Une recette aux petits oignons pour régaler vos convives à l'apéro : la sauce « oignons caramélisés et fromage frais », accompagnée de Pringles Tortilla chips

À l’heure tant attendue de l’apéritif, régalez vos invités avec de délicieux Pringles Tortilla Chips accompagnés d’une sauce aux oignons caramélisés et au fromage frais.

Parsemez la préparation de ciboulette et servez-la sans attendre : cette recette devrait faire l’unanimité !

Pour réaliser cette sauce aux oignons caramélisés et au fromage frais, suivez les étapes de la recette ci-dessous.

Pringles Tortilla Chips et sauce aux oignons caramélisés et au fromage frais

Ingrédients

• 3 oignons émincés ;
• 20 g de beurre fondu ;
• 1 filet d’huile d’olive ;
• 120 g de fromage frais ;
• 120 g de fromage blanc ;
• du poivre ;
• de la ciboulette ciselée ;
• 1 paquet de Pringles Tortilla Chips.

Préparation

1. Préchauffez le four à 180 °C.

2. Répartissez les oignons émincés sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

3. Versez le beurre fondu et un filet d’huile d’olive sur les oignons. Mélangez légèrement afin de bien les enrober.

   Enfournez pendant 30 à 40 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que les oignons soient tendres et caramélisés.

4. Placez le fromage frais et le fromage blanc dans un bol. Ajoutez les oignons caramélisés, puis mélangez jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène.

5. Assaisonnez avec du poivre et parsemez de ciboulette ciselée.

6. Servez immédiatement la sauce avec les Pringles Tortilla Chips.

Bon appétit !