Pause fraîcheur : découvrez notre boisson pétillante à la mangue, citron vert et menthe, une recette express à tester cet été

Cette limonade fruitée et acidulée va renverser vos papilles ! Préparez sans plus attendre LA boisson rafraîchissante du moment, c'est totalement addictif.

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Fraîche et pétillante : la limonade originale à refaire à la maison

Entre la limonade et le thé glacé, cette boisson va vous faire oublier toutes les autres dès la première gorgée ! On fait d'abord infuser notre thé noir dans de la limonade pour l'effet pétillant et surprenant. Ensuite, on écrase directement dans le verre de la mangue fraîche, du citron vert et des feuilles de menthe. On verse notre infusion de limonade et on ajoute plein de glaçons. C'est prêt ! Vous voyez, il n'y a rien de compliqué dans la réalisation de cette boisson estivale.

À consommer sans modération, elle est idéale pour une pause fraîcheur dans la journée ou pour trinquer à l'heure de l'apéro avec tout le monde. Si vous aimez les boissons un peu plus sucrées, n'hésitez pas à ajouter un peu de sucre de canne (en poudre ou en sirop) ou alors du miel, mais ce n'est pas obligatoire si vous avez une mangue bien mûre qui sera naturellement sucrée. Pour le citron vert, privilégiez un agrume non traité. Attention à ne pas trop écraser les feuilles de menthe dans le verre, sinon elles vont libérer des arômes amers qui sont moins agréables en bouche. On mélange bien avant de servir pour profiter de toutes les saveurs de cette boisson pétillante. À vous de jouer !

Pour réaliser cette recette, suivez les étapes ci-dessous :

LIMONADE À LA MANGUE, CITRON VERT ET MENTHE 🥭🍋‍🟩

Ingrédients :

- 33 cl de limonade
- 1 sachet de thé noir (pour infusion à froid de préférence)
- 1/4 de citron vert
- 8 feuilles de menthe fraîche
- 20 g de mangue bien mûre
- Glaçons

Préparation :

1. Infuser le sachet de thé noir dans la limonade au frais pendant 5 à 10 minutes.

2. Déposer le citron vert et la mangue coupés en petits morceaux dans un verre haut et ajouter les feuilles de menthe. Écraser le tout à l'aide d'un pilon.

3. Ajouter des glaçons puis verser la limonade au thé noir bien fraîche. Mélanger et déguster !

Recette imaginée par Guillaume Marinette.

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Facile été

Célia Papaïx

Au sujet de l'auteur :

Passionnée par la cuisine, Célia est la rédactrice en chef de Demotivateur Food. Son œil mais surtout son estomac sont toujours à la recherche de la dernière pépite croustillante à vous partager. Entre bons plans, belles adresses et recettes gourmandes, elle vous en mettra plein les papilles !