La pizza potatoes, à tester d'urgence !

Voici une idée très originale pour une recette vraiment succulente: la pizza potatoes ! Le principe est très simple, il suffit de couper une grande pomme de terre et d'ajouter des champignons, des œufs, de la mozzarella, et quelques tranches de bacon pour une pizza revisitée des plus gourmandes.

Envie de tester cette recette ? Voici les étapes ci-dessous : 





- 1 grosse pomme de terre.
- 2-3 champignons de Paris.
- De la mozzarella.
- Quelques tranches de bacon.
- 1 pincée de sel et de poivre. 
- Du parmesan.
- De la sauce tomate.
- 2 œufs de caille.


1. Coupez votre pomme de terre et vos champignons en fines rondelles.

2. Coupez votre mozzarella et votre bacon en tranches.

3. Faites cuire vos tranches de pomme de terre à la poêle. Salez et poivrez. Ajoutez le parmesan et une cuillère à soupe de sauce tomate. 

4. Enfin, ajoutez les champignons et la mozzarella. Cassez vos œufs. 

5. Retirez de la poêle et servez chaud.