Préparez de délicieux calmars frits, comme à la façon du Pays basque ou de l’Espagne, parfumé à l’ail et au persil. Préparés sur la côte basque et en Espagne, (même si des variantes existent...

Le kebab fait partie des plats les plus faciles à acheter à toute heure du jour ou de la nuit, mais savez comment le réaliser chez vous ? Réponse en vidéo. Qui n'a jamais dégusté un bon kebab...

Les tartines estivales font leur retour avec l'arrivée des beaux jours, cédez alors au plaisir gourmand de la Tartine grillée, aux tomates confites, à la mozzarella et au haché pur bœuf Tendre &...

Le festival Qué Gusto, c'est le rendez-vous des amateurs de cuisine mexicaine à Paris. La quatrième édition aura lieu du 9 au 17 juin, une édition qui s'annonce caliente. Et de quatre ! Pour la...

Le livre Barbecue chic et pratique est un livre de recettes et de conseils autour de l'un des éléments principaux de la vie : le feu. Le barbecue est le retour à l'essence même de la cuisine, à...

Faîtes le plein de gourmandise avec notre version du roulé d'épaule de porc à la poitrine grillée farci au basilic, aux tomates séchées et à la mozzarella. Oubliez tout ce que vous pensez savoir...

Les fameux donuts dégustés par le personnage d'Homer Simpson font enfin leur sortie officielle dans le commerce chez Krispy kreme. Le célèbre personnage Homer Simpson, tout droit sorti de la série...

La salade de pâtes est le plat d'été par excellence, à la fois frais et convivial, permettant à chacun de mettre ses ingrédients préférés. L'été pointe doucement, mais sûrement, le bout de...

Un biscuit au chocolat mais pas que... La fabrique-Cookie propose un biscuit made in France et plus précisément made in Clichy! Pour la petite histoire, La Fabrique-Cookie naît d'une chouette passion,...

La pissaladière est une tarte niçoise aux olives noires, aux oignons caramélisés et aux anchois. La recette traditionnelle date du XIVe siècle. La pissaladière est la plus célèbre des tartes...

La pizza est le plat le plus emblématique de la cuisine italienne, aujourd'hui revisitée avec une version pâte de courgettes et de la mozzarella fondante sur le dessus. La pizza est quasiment une religion...

Le restaurant Clair Matin au Chambon-sur-Lignon en Haute-Loire se lance dans le concept du «payez ce que vous voulez» afin d'attirer une nouvelle clientèle. C'est un petit phénomène qui s'est produit...

Le Mai Tai cocktail est le cocktail à suivre cette année, celui qui envahira toutes vos soirées au bord de la mer ou en face du soleil. Le Mai Tai est comme son nom l'indique un cocktail tout droit...

Les mousses de fruits sont des desserts frais et faciles à préparer. La recette proposée aujourd'hui ne contient aucun sucre ajouté, seulement des fruits ! La mousse de fruits frais est un compromis...

Le retour du beau temps apporte avec lui le retour des tartes salées ! Bonduelle vous propose cette recette de tarte à base de feuilles de brick et d'un mélange de poireaux, champignons et oignons. La...

Le Art Black Burger à l'encre de seiche présente la particularité d'avoir un pain noir, changeant du classique pain à hamburger, se mariant parfaitement avec du saumon et des crudités. L'encre de...

La U Arena se dote enfin d'une brasserie à la hauteur de ses ambitions, Bib & Guss, imaginée par le chef triplement étoilé Alain Ducasse. La U Arena, deuxième plus grande salle couverte au monde...

La robotisation fait sa grande entrée en matière dans le monde de la gastronomie rapide grâce à la start-up Zume pizza qui propose des pizzas cuites directement dans leur truck et faites par un robot ! C'est...

La paella de fruits de mer ou paella de marisco en espagnol est l'un des plats les plus emblématiques d'Espagne, généralement consommée en famille ou entre amis. La paella est le plat phare de l'Espagne,...

L'Italie est reconnue comme étant le pays des pâtes, avec de nombreuses spécialités en fonction des régions. Mais savez-vous quelle région abrite quelle spécialité ? Petit tour d'horizon. Ce...