Le mocktail pétillant au citron et basilic est une boisson fraîche et originale, parfaite pour les beaux jours ! L'acidité du citron se marie parfaitement avec les notes aromatiques et herbacées du basilic pour un résultat équilibré et très frais. Facile et rapide à préparer, ce cocktail sans alcool est idéal pour un apéro léger ou pour se désaltérer dans la journée. Une recette simple, parfumée et pleine de fraîcheur pour fêter le retour du soleil !
Le cocktail sans alcool qui change tout avec seulement 5 ingrédients pour un moment de fraîcheur
Pour un apéro festif et sans modération, ce mocktail au citron et basilic va convaincre tout le monde ! Cette boisson très savoureuse et rafraîchissante est hyper simple et rapide à réaliser, vous pourrez en préparer une grande quantité et la servir tout au long de la soirée. Choisissez du citron jaune ou du citron vert selon vos préférences, le vert étant plus acidulé que le jaune. Et pensez à ajouter des rondelles ou quartiers de citron dans votre boisson pour encore plus de parfums !
Pour le basilic, on vous conseille de le tapoter dans la paume de votre main avant de l'ajouter dans votre boisson afin de libérer tous ses arômes. Cette recette pétillante et fraîche est une invitation à la fête et au soleil dès la première gorgée ! À déguster sans modération, tous vos invités vont se resservir.
Les ingrédients pour 2 mocktails au citron et basilic
- 1 citron jaune ou vert
- 1/2 bouquet de basilic frais
- 100 ml d'eau pétillante
- 1 C A S de sucre
- Glaçons
Astuce : remplacez le sucre par du sirop de citron maison, c'est tout aussi délicieux !
Comment réaliser une boisson sans alcool pétillante et rafraîchissante en seulement 5 minutes
La suite après cette vidéo
1. Presser le jus de citron et râper le zeste.
2. Dans une carafe, mélanger le jus de citron avec le sucre et le zeste puis ajouter le basilic légèrement écrasé (pas trop pour éviter l'amertume).
3. Verser l'eau pétillante et ajouter des glaçons. Bien mélanger et servir très frais !
Variante : versez 10 ml de gin pour un cocktail pétillant et parfumé (à consommer avec modération).