Dragon, le nouveau bar à cocktails de Cyril Lignac

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Vous allez cracher du feu ! Cyril Lignac présente son bar à cocktails aux inspirations asiatiques.

Crédit : Cyril Lignac

Installé dans la rue du Dragon dans le 6ème arrondissement, ce bar à cocktails remplace l'ancienne chocolaterie du pâtissier qui a fermée au printemps dernier. Cyril Lignac s'était déjà établis dans le quartier Saint-Germain-des-Prés avec son restaurant Aux Prés et le Bar des Prés. Ce tout nouvel établissement Dragon vous accueille dans une ambiance japonaise. Lumière tamisée, banquette en cuir rouge, bar en marbre et bois sombre composent ce lieu flamboyant et une poignée dragon vous donne accès à ce bar intimiste. La décoration a été confiée aux soins du Sudio KO et de ses décorateurs Karl Fournier et Olivier Marty. Vous trouverez peut-être une place près de l'aquarium et ses poissons japonais.

Les cocktails sont l'oeuvre du mixologue Marco Mohamadi, qui officie déjà au Bar des Prés. Goûtez par exemple «Le Baiser du Dragon», où vous retrouverez un mélange de vodka Zubrowka, de shiso, de citronnelle, de sirop de vanille, de jus de citron et d'aloe vera. Une carte d'encas à manger avec les doigts vous est également proposée (mortadelle à la truffe ou encore foie gras de canard mi-cuit). Le Dragon est ouvert du mardi au samedi de 17h30 à 00h30.


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Au sujet de l'auteur : Cynthia Aldeguer

Journaliste culinaire et art de vivre, rédactrice en chef de Demotivateur Food, elle aime tester de nouvelles recettes et partager de belles adresses où se remplir le ventre. C’est une dénicheuse de bons plans food, toujours à l’affût des actualités les plus croustillantes. Elle vous régale de meilleurs plats en toutes saisons !