En plus, aucune vaisselle avec cette recette : on met tout dans un plat, au four et c'est tout ! On vous promet que vous allez fondre de plaisir pour ces coquillettes crémeuses au fromage dégoulinant...
Gratin de coquillettes au Mont d'Or façon one pot : la recette gourmande et express pour régaler toute la famille
Envie d'une recette généreuse sans salir toute la cuisine ni passer des heures derrière les fourneaux ? Alors on a le plat parfait pour vous ! Ce gratin façon one pot de coquillettes au Mont d'Or est le réconfort ultime cet hiver. Et on ne peut pas faire plus simple comme préparation : on met tous nos ingrédients directement dans un plat allant au four et moins de 30 minutes plus, on obtient ces pâtes fondantes, crémeuses et dégoulinantes de fromage fondu...
C'est une dinguerie ! Franchement, on se demande pourquoi on n'y avait pas pensé avant. On connaissait pourtant le Mont d'Or rôti au four à partager à l'apéro mais cette version one pot avec des coquillettes, on atteint des sommets de gourmandise ! Cette recette généreuse et réconfortante est idéale pour un dîner en famille ou entre amis. Attention : addiction en vue...
Pour réaliser cette recette, suivez les étapes ci-dessous :
GRATIN DE COQUILLETTES AU MONT D'OR 💛
Pour 4 personnes
Ingrédients :
- 500 g de coquillettes
- 1 Mont d'Or (format moyen)
- 1 oignon
- 200 g de lardons fumés
- 70 cl de bouillon de volaille chaud
- 20 cl de crème liquide entière
- Poivre
- Quelques brins de persil plat
Préparation :
1. Dans un grand plat allant au four, verser les coquillettes crues, l'oignon ciselé et les lardons.
2. Verser le bouillon de volaille et la crème puis bien mélanger avant de déposer le Mont d'Or (sans l'emballage) au centre.
3. Poivrer généreusement et enfourner 25 minutes à 190°C.
4. Quand les pâtes sont bien cuites et le fromage fondu, saupoudrer de persil frais ciselé avant de servir !
Recette imaginée par Guillaume Marinette.