Le smash burger bowl salad est la nouvelle tendance food inspirée du smash burger. Dans cette version revisitée, on retrouve tous les ingrédients du burger mais servis dans un bol, sans pain. Le bœuf croustillant, les crudités fraîches et la sauce gourmande composent ce plat complet et savoureux. Facile à préparer et personnalisable à l'infini selon vos goûts, cette recette est parfaite pour un dîner moderne et rapide, à moindre coût. Une alternative originale et tendance au burger classique, plus légère et tout aussi gourmande !
La version healthy et gourmande du burger : ce smash burger bowl sans pain va vous séduire !
Vous avez envie d'un burger bien gourmand mais sans culpabiliser ? Alors vous devez forcément essayer cette nouvelle tendance : le smash burger bowl, un burger... sans pain ! Plus digeste, plus léger mais tout aussi gourmand, ce plat complet réunit tous les ingrédients d'un excellent buger mais sans le pain. Composée comme une grosse salade, cette recette moderne est très facile et rapide à improviser pour un dîner en famille ou entre amis. C'est un plat healthy inspiré des classiques proposés dans un fast-food mais sans exploser les calories.
Avec sa viande croustillante, son fromage fondant, ses légumes croquants et sa sauce savoureuse, cette assiette généreuse va combler toute la famille. Personnalisable selon les envies et les goûts, le smash burger bowl va devenir l'une de vos revisites préférées pour un déjeuner ou un dîner vite fait bien fait ! On vous montre la recette ? En cuisine pour se régaler sans prise de tête !
Les ingrédients du smash burger bowl pour 4 personnes
- 400 g de bœuf haché
- 2 tomates
- 1 salade
- 1 oignon rouge
- 80 g de fromage râpé
- 2 C A S de mayonnaise
- 1 C A S de ketchup
- Sel, poivre
La recette du burger bowl au bœuf facile et rapide en 3 étapes
1. Faire cuire le bœuf haché dans une poêle bien chaude en l'écrasant pour qu'il devienne croustillant. Saler et poivrer généreusement.
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2. Couper les tomates, émincer l'oignon et laver la salade. Mélanger la mayonnaise et le ketchup pour faire la sauce.
3. Dans des bols, déposer de la salade, des tomates, de l'oignon, le boeuf chaud puis ajouter du fromage râpé et de la sauce. Servir aussitôt !
La recette virale qui cartonne sur les réseaux dans votre cuisine en moins de 10 minutes
Le smash burger est LE nouveau burger à la mode depuis quelques années. Avec son steak ultra-fin, à la fois croustillant et fondant, cette nouvelle recette tendance fait fureur sur les réseaux et dans les fast-foods. Généralement servis avec du cheddar fondu et dans un bun brioché, les smashs burgers sont irrésistibles. Quand on y a goûté, impossible de s'en passer ! Alors pour un plaisir à la maison sans culpabiliser, on succombe à cette assiette en mode salade "healthy" avec tous les ingrédients du smash burger mais sans le pain.
N'hésitez pas à intégrer vos condiments préférés : cornichon, oignons frais ou frits, tomates, chou-rouge, fromage, champignons... Faites-vous plaisir avec ce qui traîne dans vos frigos pour une assiette toujours plus généreuse !