Délicieux, équilibrés et rapides à préparer, ces wraps au poulet et au
coleslaw Bonduelle sont parfaits pour un déjeuner gourmand. Faciles à
transporter, ils peuvent également être emportés au bureau.
Les essayer, c’est les adopter !
Pour réaliser vos wraps au poulet et au coleslaw, suivez les étapes de la
recette ci-dessous.
Wraps au poulet et au coleslaw
Ingrédients
-
du
coleslaw à la moutarde à l’ancienne Bonduelle
;
- 1 tortilla ;
- le jus d’un citron vert ;
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive ;
- 1 pincée de paprika ;
- du sel et du poivre ;
- 5 morceaux de blanc de poulet émincé ;
- de la chapelure ;
- 1 avocat ;
- 1 tomate.
Préparation
La suite après cette vidéo
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Dans un bol, mélangez le jus de citron vert avec l’huile d’olive, le
paprika, le sel et le poivre.
Ajoutez les morceaux de poulet et mélangez afin de bien les enrober de
marinade.
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Laissez mariner le poulet pendant 10 à 15 minutes.
Passez ensuite les morceaux dans la chapelure, puis faites-les cuire dans
une poêle avec un filet d’huile d’olive, jusqu’à ce qu’ils soient bien
dorés et cuits à cœur.
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Coupez l’avocat et la tomate en rondelles.
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Disposez la tortilla sur une surface plane. Déposez quelques cuillerées de
coleslaw sur l’un des côtés.
Ajoutez deux morceaux de poulet pané, quelques rondelles d’avocat et deux
rondelles de tomate.
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Ajoutez une nouvelle couche de coleslaw, puis roulez fermement la tortilla
afin de maintenir la garniture.
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Coupez le wrap en deux et servez immédiatement, ou conservez-le au frais
jusqu’au déjeuner.
Bon appétit !