Pas de four ? Aucun problème ! Ce moelleux au chocolat sans four est la solution parfaite pour un dessert rapide et ultra-gourmand. Avec très peu d'ingrédients et une préparation express, il offre un cœur fondant irrésistible. C'est LA recette idéale pour satisfaire une envie urgente de chocolat ou pour gâter vos proches qui débarquent à l'improviste.
Un dessert fondant au chocolat à faire sans four pour les envies de gourmandise
Ce n'est pas parce qu'on n'a pas de four à la maison qu'on doit renoncer à la gourmandise. Bien au contraire ! On vous montre aujourd'hui comment réaliser un classique de la pâtisserie sans four : le gâteau fondant au chocolat. Ce dessert au cœur encore un peu coulant et intense en chocolat va séduire tout le monde ! Sa préparation rapide et simple va également vous convaincre de le refaire chez vous pour toutes les occasions.
Prêt avec quelques ingrédients et en moins de 5 minutes, on vous conseille de servir ce gâteau au chocolat encore un peu chaud avec une boule de glace vanille ou alors de la chantilly pour les plus gourmands. C'est un dessert très réconfortant et parfait pour combler une envie de chocolat urgente !
Liste des ingrédients pour faire un fondant au chocolat sans four
- 100 g de chocolat noir
- 50 g de beurre
- 50 g de sucre
- 30 g de farine
- 2 œufs
- 1 pincée de sel
La cuisson au micro-ondes pour un gâteau moelleux et fondant en 5 minutes
1. Casser le chocolat en morceaux et couper le beurre en cubes. Faire fondre le tout au micro-ondes par intervalle de 30 secondes en remuant bien pour qu'il soit lisse et brillant.
2. Dans un bol, battre les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Verser le chocolat fondu et bien mélanger.
3. Incorporer la farine et la pincée de sel et mélanger de nouveau. Verser dans un moule beurré adapté au micro-ondes.
4. Faire cuire pendant 3 à 4 minutes à 600 ou 700 watts (adapter la cuisson selon la puissance de votre appareil).
5. Laisser un peu refroidir avant de déguster.
Moelleux au chocolat sans four : une recette simple et efficace pour le dessert ou le goûter
Que ce soit pour un goûter improvisé ou pour un dessert raffiné, cette recette de gâteau moelleux et fondant au chocolat va ravir les papilles de vos invités. Impossible à rater, le gâteau au chocolat sans four est un classique à faire et refaire à n'importe quelle occasion ! N'hésitez pas à cacher un cœur de pâte à tartiner au centre du gâteau avant de le faire cuire au micro-ondes pour un résultat ultra-coulant. Et si vous aimez vraiment le chocolat, ajoutez quelques pépites de chocolat pour une dégustation irrésistible !
C'est un dessert très réconfortant à partager de toute urgence avec vos proches.