Les 3 étapes simples pour réaliser une limonade brésilienne à l'hibiscus, LA boisson rafraîchissante du moment !

Fraîche, savoureuse et simple à préparer, cette limonade brésilienne au bissap est idéale pour vous accompagner tout cet été ! Sucrée et acidulée, c'est une boisson qui va plaire à toute la famille à n'importe quel moment de la journée. On vous partage la recette pour la refaire chez vous sans plus attendre !

Limonade brésilienne au bissap : la recette acidulée qui change tout

Avant de commencer, on tient à rappeler que le bissap et l'hibiscus sont la même chose ! Donc ne vous étonnez pas si on dit l'un ou l'autre, c'est exactement pareil 😎

Aujourd'hui, on vous présente l'une de nos boissons préférées pour cet été : une limonade brésilienne au bissap ! C'est super frais, très coloré et les saveurs fruitées et acidulées de cette boisson sans alcool sont divines. Pour la réaliser à la maison en seulement trois étapes, rien de plus simple ! On fait infuser de l'hibiscus et on attend que ça refroidisse. À côté, on mixe des citrons verts (entiers) avec de l'eau pour la base de la boisson. Enfin, on mélange tous les ingrédients (hibiscus, citrons verts mixés, sirop d'agave et lait concentré sucré). La texture est parfaite et les parfums sont bien rafraîchissants !

On parie que vous ne pourrez plus vous en passer de toute la saison. À siroter dans la journée ou à l'heure de l'apéro, vous pourrez trinquer en toute tranquillité ! N'hésitez pas à ajouter plein de glaçons pour faire le plein de fraîcheur et à décorer avec une petite rondelle de citron vert pour la touche visuelle. C'est bon et facile à faire, impossible de résister à cette limonade cet été !

Pour réaliser cette recette, suivez les étapes ci-dessous :

LIMONADE BRÉSILIENNE AU BISSAP (HIBISCUS) 🌺🩷

Pour 2 verres

Ingrédients :

- 2 C A S d'hibiscus à infuser
- 30 cl d'eau bouillante
- 4 citrons verts
- 10 cl d'eau
- 3 cl de sirop d'agave
- 2 C A S de lait concentré sucré
- 2 rondelles de citron vert

Préparation :

1. Dans une carafe, faire infuser l'hibiscus avec l'eau bouillante pendant environ 10 minutes. Quand l'infusion est froide, filtrer.

2. Dans un mixeur, déposer les citrons verts coupés en quartiers avec les 10 cl d'eau. Mixer pendant quelques secondes puis filtrer pour retirer le maximum de pulpe.

3. Mélanger les citrons mixés avec le sirop d'agave, l'infusion à l'hibiscus et le lait concentré sucré. Servir dans des verres remplis de glaçons avec une rondelle de citron vert.

Recette imaginée par Guillaume Marinette.