Pour bien vous hydrater, réalisez notre jus rafraîchissant à la pastèque et citron vert !

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Quoi de mieux qu’un smoothie à la pastèque pour combattre la chaleur estivale ?

Pour contrer le pic de chaleur qui s’abat sur le pays, réalisez de manière simple et efficace notre smoothie à la pastèque. En plus d’être un fruit gorgé d'eau et peu calorique, la pastèque renferme de nombreux antioxydants comme le caroténoïde et le lycopène empêchant la formation des cellules cancéreuses. Ce fruit de saison, sera l’allié idéal en période caniculaire.

Pour réaliser la recette suivez les étapes ci-dessous :

Boisson à la pastèque

Ingrédients :

 - 400 g de pastèque
 - 1/2 citron vert
 - 140 ml d’eau

Préparation :

1. Mettez la pastèque, le citron et l’eau au frais pendant trois heures.

2. Enlevez la peau de la pastèque pour ne garder que la chair.

3. Passez tous les ingrédients dans l’extracteur de jus ou dans un blender pendant trois minutes.

4. Versez la préparation dans des verres.

Bonne dégustation !


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Au sujet de l'auteur : Myriam D.

Journaliste cuisine & art de vivre