Taste of Paris, le festival 100 % food revient au Grand Palais pour sa 4e édition

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Le festival Taste of Paris dédié à la food revient pour une 4e édition au Grand Palais à Paris du 17 au 20 mai 2018 et nous réserve son lot de surprises.

Chaque année depuis 2015 se tient le festival Taste of Paris au Grand Palais à Paris. Cette année, les organisateurs mettent les petits plats dans les grands avec des invités de renom. Au programme, des pop up restaurants animés par les chefs, de nombreuses dégustations entre les nombreuses allées ainsi que des master classes ouvertes au public pour devenir incollable derrière les fourneaux.

crédits : Taste of Paris

Parmi les 27 chefs présents pour l'occasion, on peut noter la présence de Pierre Sang Boyer (cuisinier talentueux passé par le concours Top Chef), Anne Sophie Pic (seule femme triplement étoilée au guide Michelin) ou encore Alain Ducasse (que l'on ne présente plus).

Petite nouveauté de l'édition 2018, Taste of Paris a créé un corner complètement dédié au sucré pour les visiteurs amateurs de pâtisserie du salon. Là aussi, les grands noms sont au rendez-vous avec Cédric Grolet (élu meilleur pâtissier du monde, Christophe Michalak (la star médiatique des pâtissiers) ou Yann Menguy (le renouveau de la pâtisserie) qui viendront un à un faire découvrir leurs univers et leurs créations emblématiques.

Formatrice de talents, l'école Ferrandi répond présente à l'appel via ses anciens élèves qui animeront un stand au long des quatre jours : Tomy Gousset, Yoni Saada, Nina Metayer, et Gontran Cherrier seront donc en charge de faire saliver le public et, qui sait, de donner envie à de jeunes talents de se lancer dans le monde de la gastronomie. Pour couronner le tout, un bar à champagne sera tenu par Laurent Perrier pour les amateurs de petites bulles.

crédits : Taste of Paris

Au programme donc de cette quatrième édition, des grands chefs mettant tout leur savoir à disposition, une multitude de restaurants différents, des pâtisseries comme s'il en pleuvait et un beau moment de partage autour d'une passion commune : la gastronomie.

Taste of Paris du 17 au 20 mai au Grand Palais, Avenue Winston Churchill, 75 008 Paris. Préventes : 20 € par session. Achat entrées sur place : 25 € par session. Tarif réduit pour les 10-18 ans : 15 € (entrée gratuite pour les moins de 10 ans). De 11 h 30 à 16 h 00 et de 19 heures à 23 h 30.

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