Le goûter du jour : les chouquettes tout en chocolat !
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<strong>Optez pour un goûter 100% délicieux avec cette savoureuse recette de chouquettes au chocolat, sans aucun doute la caution gourmandise de votre journée. </strong><br /><img class="img-fluid lazy" data-sizes="auto" src="/img/placeholder.png" data-srcset="../images-buzz/8255/chouquettes-tout-chocolat.jpg" alt="" width="700" />
<div class="sourceimg">@Francine</div>
Les chouquettes, ce sont ces savoureuses petites pâtisseries constellées de sucre perlé et faites de pâtes à chou que l'on aime acheter par dizaines à la boulangerie du coin. Elles sont tellement irrésistibles et addictives qu'il est impossible de n'en manger qu'une... <br />
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Allez-vous résister à la texture moelleuse et le goût unique de ces chouquettes au chocolat ? On vous lance le défi ! <br /><br /><strong>Pour réaliser vos chouquettes au chocolat à la maison, suivez les étapes de la recette ci-dessous : </strong><br /><br /><br />
<div class="titre-liste" style="text-align: center;">LES CHOUQUETTES AU CHOCOLAT.</div>
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<div class="titre-liste">INGRÉDIENTS :</div>
<br />- Des pépites de chocolat.<br />- 100 g de farine.<br />- 50 g de cacao en poudre.<br />- 120 g de beurre.<br />- 1 cuillère à café de sucre en poudre.<br />- 4 œufs. <br />- 12 cl de lait.<br />- 12 cl d’eau. <br />- 1 pincée de sel.<br /><br />
<div class="titre-liste">PRÉPARATION :</div>
<br /><strong>1.</strong> Commencez par préchauffer le four à 180°c.<br /><br /><strong>2.</strong> Dans une casserole, portez à ébullition le lait, l’eau, le sucre, le beurre et le sel. <br /><br /><strong>3.</strong> Enfin, ajoutez la farine et le cacao à votre préparation. Mélangez le tout avec une maryse jusqu’à l’obtention d’une pâte uniforme. <br /><br /><strong>4.</strong> Lorsque la pâte s’épaissit et devient une boule, placez-la dans un saladier.<br /><br /><strong>5.</strong> Incorporez les œufs tout en mélangeant et placez votre pâte dans une poche à douille.<br /><br /><strong>6.</strong> Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, réalisez des petites boules avec votre pâte. Par-dessus, saupoudrez de pépites de chocolat (ou de sucre perlé, si vous le souhaitez).<br /><br /><strong>7.</strong> Mettez vos chouquettes au four pendant 20 minutes à 180°c.<br /><br /><strong><strong>8. Sortez vos chouquettes du four et dégustez : bon appétit !<br /><img class="img-fluid lazy" data-sizes="auto" src="/img/placeholder.png" data-srcset="../images-buzz/8255/chouquettes-chocolat6.jpg" alt="" width="700" /></strong></strong>
<div class="sourceimg">@chefnini</div>
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