20 recettes au fromage de chèvre à tomber par terre, parfaites pour l'arrivée de l'été

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Une petite envie de chèvre frais pour un repas gourmand et estival ? Afin de célébrer l'été sous de bons auspices, craquez pour l'une de ces 20 recettes succulentes et faciles à faire au chèvre frais.

Car si le fromage de chèvre se déguste très souvent l'hiver, accompagné de miel pour les amoureux de sucré-salé, il se mange aussi aisément pendant la belle saison, dans des salades et autres délicieuses bruschettas.

Sur quelle recette allez-vous craquer ? C'est ce que nous allons voir : 

1. Bruschettas aux poivrons, aux herbes aromatiques, à l'ail et au chèvre frais

Crédit photo : Shutterstock - Zi3000 - Bruschettas aux poivrons et au chèvre frais.

2. Burger tomate aux galettes de courgettes et au chèvre. La recette, ici.

Crédit photo : Demotivateur Food

3. Les mini-tortillas au chèvre, aux olives, aux poivrons et à la salade.

Crédit photo : Shutterstock - Karl Allgaeuer - tortillas au chèvre et aux olives

4. La tarte aux épinards, chèvre et noix.

Crédit photo : Shutterstock - Taiftin - Tarte épinards chèvre

5. Les boulettes apéritives aux herbes aromatiques et aux épices.

Crédit photo : Shutterstock - Lesya Dolyuk - Boulettes de chèvre aux épices

6. La salade aux courgettes rôties et au chèvre.

Crédit photo : Shutterstock - Magdanatka - Salade de courgettes au fromage de chèvre

7. Les galettes de quinoa au chèvre frais et au parmesan râpé. La recette, ici.

Crédit photo : Demotivateur Food

8. Les crostinis au raisin, noix, chèvre et miel. 

Crédit photo : Shutterstock - Nataliia Leontieva - crostinis

9. Les tagliatelles aux tomates cerise, aux épinards, à la menthe et au chèvre.

Crédit photo : Shutterstock - Mariakovaleva - Tagliatelles aux tomates et à la crème au chèvre

10. Salade stylisée aux courgettes, aux framboises séchées et au fromage de chèvre.

Crédit photo : Shutterstock - Syda Productions - Salade stylisée

11. Les muffins au chèvre et aux œufs.

Crédit photo : Shutterstock - MichelleCoppiens - Muffins aux oeufs et au chèvre

12. Les samoussas au chèvre frais et aux petits pois. La recette, ici.

Crédit photo : Demotivateur Food

13. La polenta grillée aux tomates rôties et à la crème au fromage de chèvre.

Crédit photo : Shutterstock - Stepanek Photography - Polenta grillée aux tomates et crème au fromage de chèvre

14. La petite tarte chèvre-figues sucrée salée. La recette, ici

Crédit photo : Demotivateur Food

15. Le panini au chèvre, aux tomates, aux épinards et au poulet.

Crédit photo : Shutterstock - Robin Mackenzie - Paninis aux tomates et au chèvre

16. Les raviolis garnis au chèvre recouverts de brocolis et d’herbes.

Crédit photo : Shutterstock - Iryna Melnyk - Raviolis au fromage de chèvre et aux brocolis

17. Une salade bonne pour la ligne à base de poulet grillé, de chou kale, de betterave et au chèvre.

Crédit photo : Shutterstock - Alena Haurylik - Salade healthy

18. Le tian de légumes au fromage de chèvre et à l'aubergine.

Crédit photo : Shutterstock - sarsmis - tian de légumes au chèvre

19. Les quiches estivales tomates, basilic et chèvre. 

Crédit photo : Shutterstock -Vorontsova Anastasiia - quiches basilic, tomates chèvres

20. Les roulés apéritifs aux courgettes, au chèvre et à l’huile d’olive.

Crédit photo : Shutterstock - Karl Allgaeuer - Roulés courgettes chèvre

Découvrez notre recette : Gâteau de cannelloni en vidéo
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