Ce cocktail original à la barbe à papa vous fera voir la vie en rose !

Pour partager un moment festif entre amis, proposez (avec modération) ce délicieux cocktail Pink Candy ! Un savoureux mélange avec un ingrédient magique : de la barbe à papa...

Pas besoin d'être un mixologue pour réaliser des cocktails festifs et originaux ! On vous présente le cocktail Pink Candy, une boisson très simple à faire et plutôt marquante avec ses notes régressives de barbe à papa. Le blanc d'œuf sert à "lier" le cocktail et à créer la délicate mousse tandis que la barbe à papa apporte la sucrosité et l'originalité de cette préparation. C'est vraiment un jeu d'enfant à refaire chez vous ! Et si vous voulez trinquer en toute tranquillité, retrouvez nos meilleures recettes de cocktails sans alcool pour un moment convivial.

Pour réaliser cette recette, suivez les étapes ci-dessous :

La suite après cette vidéo

RECETTE COCKTAIL PINK LADY 🍭🩷

Pour 1 verre

Ingrédients :

- 6 cl de gin
- 3 cl de jus de citron
- 10 cl de jus de grenade
- 1 blanc d'œuf
- 10 g de barbe à papa

Préparation :

1. Dans un shaker, verser le gin, le jus de citron, le jus de grenade et le blanc d'œuf. Refermer et shaker vigoureusement pendant quelques secondes. Ajouter des glaçons et shaker de nouveau pendant quelques secondes.

2. Déposer de la barbe à papa dans un verre puis verser le cocktail en le filtrant avec une passoire à cocktail.

3. Décorer avec une fleur comestible et pourquoi pas, encore un peu de barbe à papa !

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Recette imaginée par Guillaume Marinette.


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Au sujet de l'auteur :

Passionnée par la cuisine, Célia est la rédactrice en chef de Demotivateur Food. Son œil mais surtout son estomac sont toujours à la recherche de la dernière pépite croustillante à vous partager. Entre bons plans, belles adresses et recettes gourmandes, elle vous en mettra plein les papilles !