Découvrez nos 10 meilleures recettes à préparer pour la rentrée !

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C'est déjà la rentrée ! Découvrez notre top de recette pour bien démarrer votre année.

Rien de tel que de bonnes recettes pour partir du bon pied ! On vous propose notre top de recettes à prévoir pour la rentrée. Découvrez des recettes pour petits et grands, à partager ou pas et toujours pratique et simple à préparer pour passer un bon moment sans prise de tête.

1. La salade Burrata, prosciutto et pêche grillé

Crédits :Foxys Forest Manufacture

Redécouvrez la pêche avec une recette fraîche et originale prête en quelques minutes. Choisissez la cuisson de vos pêches (four, grill ou encore à la poêle) et composez votre salade tendance.

2. Le Wrap saumon-avocat-fromage

Crédits :Carletto Photography

Le saumon et l’avocat constituent toujours une parfaite combinaison, c'est indiscutable. Il vous faudra 15 minutes de cuisson du saumon avant d’assembler avec tous les autres ingrédients, votre wrap healthy.

3. Le cake à la poire, aux amandes et au chocolat

Crédits : Pavel Brzozowski

L’été s’est envolé, il ne vous reste plus qu'à vous consoler avec un cake au chocolat et aux amandes avec au centre une poire juteuse et fondante. Vous utiliserez un moule un cupcake dans lequel vous verserez votre pâte avant d'y insérer une poire entière.

4. L’eau détox maison

Si vous avez passé un été gourmand, cette recette d’eau détox est une excellente option. Une superbe alternative au jus et soda, désaltérante et hydratante prête en 2 minutes seulement.

5. Le poulet citronnelle «gà nướng sả»

Crédits :Catalin Petolea 

Un plat aux saveurs de contrées lointaines à essayer absolument. Assaisonnez votre poulet et faites le cuire 20 minutes à la poêle ou au wok et voyagez au Vietnam grâce au «gà nướng sả». 


6. Les nachos au bœuf, guacamole et cheddar fondu

Crédits : stockcreations

Un délicieux plat à partager entre gourmands, les nachos sont faciles à préparer et constituent un atout parfait pour animer vos apéros : chips, viande, guacamole tout y est. Préparez votre bœuf épicé ainsi que votre guacamole maison avant de garnir vos chips de tous les ingrédients et de faire fondre une couche de fromage par-dessus.

7. Cookie géant Nutella banane

Réalisez un cookie XXL à partager goût Nutella banane ! Disposez dans un moule votre pâte à cookie, étalez le Nutella et déposez les lamelles de banane avant de refermer avec le reste de la pâte.

8. Le cocktail au cidre rosé et sirop de figue fait maison

Optez pour un cocktail parfumé et de saison. Préparez en quelques minutes votre sirop de figues auquel vous ajouterez une dose de vodka et de cidre rosé ainsi que quelques brins de romarin et des framboises pour la décoration.

9. Empanadas au bœuf

Que ce soit pour une recette de dernière minute ou pour un dîner élaboré, les empanadas seront parfaits pour votre menu. Il vous suffit de cuire votre bœuf en y ajoutant les épices, puis de le déposer dans une rondelle de pâte faite maison avant de refermer et faire cuire au four.

10. Le sushi burger

Revisitez le burger avec cette recette de sushi, garnissez votre riz rond japonais de saumon, d’avocat ou encore d’oignon rouge et de concombre avant de refermer avec une autre couche de riz façon burger.

Découvrez notre recette : Cake banane-caramel en vidéo
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