Les cookies au coeur fondant de caramel, la gourmandise à son maximum pour le goûter !

Par
35
Partages
imprimer

Imprimer

Les cookies, c’est universel, on les aime tous. Mais on les aime surtout au chocolat… et/ou au caramel ! Pour les caramels addicts (ou simples gourmands) cette recette de cookies au coeur fondant caramel est votre rêve ABSOLU.

 

Les cookies au coeur fondant de caramel, la gourmandise à son ...

Les cookies au coeur fondant de caramel, la gourmandise à son maximum pour le goûter !

Posted by Demotivateur Food on Saturday, February 4, 2017


LES COOKIES AU COEUR FONDANT CARAMEL

 

INGRÉDIENTS (pour 20 cookies environ) :

- 250 g de farine,

- 80 g de beurre,

- 100 g de pépites de chocolat,

- 100 g de sucre blanc / 100 g de sucre roux,

- 1 cuillère à soupe de cassonade,

- 1 œuf,

- 1 cuillère à soupe de lait,

- 1/2 sachet de levure chimique,

- Quelques bonbons au caramel tendre.

 

PRÉPARATION :

1.Dans un récipient, mélangez en même temps la farine, le sucre blanc, le sucre roux, la cassonade.
2.Ajoutez ensuite le lait puis l’oeuf. Mélangez. Ajoutez le beurre, préalablement ramolli au micro-ondes si besoin.


Conseil : pétrissez à la main.

3.Faites une boule que vous écraserez ensuite à la main. Laissez reposer.
4.Incorporez les petites de chocolat en les faisant pénétrer dans la pâte.
5.Faites ensuite des petites boules que vous écraserez avec la paume de la main et placez le bonbon au caramel au milieu de chaque gâteau.
6.Enfournez à 180°, 15 à 18 minutes.
7.Laissez refroidir quelques minutes et servez !

 

Bon appétit !

Découvrez notre recette : Darnes de saumon en écailles de pommes de terre en vidéo
Cookies Caramel Gouter
Commentaires
Vous aimerez aussi

Pour les fêtes, craquez pour les pommes rôties au caramel beurre salé et sa glace à la vanille

Les mini-churros au caramel au beurre salé, meilleurs qu'à la fête foraine!

Le goûter gourmand du jour : les gaufres façon brownies

Les pancakes à la banane et au caramel beurre salé pour un petit-dej ou un goûter gourmand !

Réalisez un Snickers géant fait maison ! Un format XXL ultra gourmand !

Craquez pour ces généreux Twix revisités au caramel beurre salé !

Plus de recettes