Très facile à réaliser, découvrez les cookies-brownies aux pépites choco-caramel de Vahiné !
Mi-cookies, mi-brownies, les brookies aux pépites choco-caramel de Vahiné sont un vrai délice à savourer encore chaud à la sortie du four. À consommer sans modération !
Cookies Brownies aux pépites choco-caramel de Vahiné
Ingrédients :
- 300 g de beurre
- 170 g de sucre semoule
- 170 g de cassonade
- 2 œufs
- 320 g de farine
- 120 g de cacao
- 100 g de Pépites Choco-Caramel Vahiné
- 120 g de cacao en poudre
Préparation :
1. Dans un plat, versez 150 g de beurre fondu et ajoutez 85 g de sucre semoule et 85 g de cassonade. Fouettez énergiquement et ajoutez l’œuf. Mélangez encore jusqu’à obtenir une pâte homogène.
2. Ajoutez 160 g farine et incorporez-la à la pâte à l’aide d’une maryse. Ajoutez enfin les Pépites Choco-Caramel Vahiné.
3. Dans un second plat, préparez à nouveau la pâte à cookie ci-dessus mais ajouter le cacao en poudre à la farine au lieu des pépites.
4. Réalisez des boules avec les deux pâtes et assemblez sans mélanger chaque boule de pâte à cookie au cacao avec une boule de pâte aux pépites.
5. Enfournez 20 minutes à 180 °C et servez !
Bonne dégustation !