Testez le panini à l'italienne avec sa mozzarella et son jambon

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Le panini est le sandwich italien par excellence, souvent composé de fromage, de jambon ou de nombreux ingrédients tant que ces derniers vous plaisent !

L'Italie est un pays avec une forte identité gastronomique, disposant de nombreuses recettes grâce à des produits de qualité. Le panini en est l'un des meilleurs exemples avec la recette classique à la mozzarella di buffala, au jambon, à la tapenade d'olive noire, aux tomates séchées et à la roquette. Cette recette estivale sera idéale pour tous vos déjeuners rapides !

Crédits : Slawomir Fajer

Pour réaliser cette recette, suivez les étapes ci-dessous :

Panini à l'italienne

Ingrédients :

La suite après cette vidéo

- Pain à panini
- Tapenade d'olives noires
- Jambon
- Mozzarella
- Roquette
- Tomates séchées

Préparation :

1. Commencez par couper des lamelles de mozzarella. Faites dorer le pain ouvert en deux dans le four à 150° pendant 2 minutes.

2. Déposez la mozzarella sur le pain encore chaud puis ajoutez le jambon et les tomates séchées.

3. Ajoutez la roquette et les tomates séchées puis servez bien chaud.

Bon appétit !

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Benjamin Albert

Au sujet de l'auteur :

Journaliste art de vivre & cuisine