Les galettes de pommes de terre au fromage et au jambon, on adore !

Régalez-vous avec cette recette très simple des galettes au fromage et au jambon. Vous ne résisterez pas à ce délicieux mets aux pommes de terre râpées et au cœur jambon fromage…
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Pour réaliser vos galettes au fromage et au jambon chez vous, suivez les étapes de la recette, ci-dessous :


Les galettes de pommes de terre au fromage et au jambon, on adore !

Posted by Demotivateur Food on Thursday, September 8, 2016

LES GALETTES AU FROMAGE ET AU JAMBON.


INGRÉDIENTS :

⦁ 4 pommes de terre.
⦁ 1 œuf.
⦁ Du sel et du poivre.
⦁ 1 bol de farine.
⦁ De l’huile d’olive.
⦁ 8-10 tranches de jambon.
⦁ 5-6 tranches de fromage.


PRÉPARATION :

1. Placez vos pommes de terre dans un plat et enveloppez ce dernier d’un film plastique.

2. Percez le film plastique de trous avant de placer votre plat au micro-ondes pendant 2 minutes.

3. Râpez vos pommes de terre cuites et placez-les dans un récipient.

4. Ajoutez un œuf et assaisonnez de sel et de poivre.

5. Enfin, ajoutez la farine, puis mélangez à l’aide d’une maryse.

6. Terminez en pétrissant votre pâte à l’aide de vos mains.

7. Huilez votre poêle et placez-y votre pâte.

8. Par-dessus, ajoutez une partie tranches de jambon ainsi que vos tranches de fromage. Placez enfin le jambon restant par-dessus.

9. Recouvrez le tout de la pâte restante.

10. Faites cuire votre galette de chaque côté.

11. Servez et régalez-vous !

12. Bon appétit !