Faites-vous plaisir avec l'inratable quiche aux pommes de terre et au jambon !

Par
463
Partages
imprimer

Imprimer

Terriblement gourmand, préparez-vous un bon petit repas réconfortant avec la quiche aux pommes de terre et au jambon.

Envie de préparer un bon plat, gourmand et convivial ? Découvrez notre version de la quiche, aux pommes de terre et au jambon, délicatement relevé avec une pointe de piment d’Espelette.

Pour réaliser cette recette, suivez les étapes ci-dessous:

Quiche pomme de terre jambon

Ingrédients

- 2 œufs
- 2 jaunes d'œufs
- 20 cl de crème fraîche liquide
- 20 cl de lait
- Sel, poivre, piment d’Espelette
- 6 grosses pommes de terre cuites
- 300 g de mozzarella râpée
- 6 tranches de jambon

Préparation

1. Dans un bol moyen à l'aide d'un fouet, mélanger la crème, le lait, les œufs, le sel, le poivre.

2. Dans un moule amovible à charnière, déposer une couche de pommes de terre, suivie d'une couche de mozzarella râpée et de jambon. Placer les pommes de terre sur tout le bord du moule.

3. Remettre une couche de tous les ingrédients et terminer avec une autre couche de pomme de terre.

4. Verser tout l'appareil à quiche par-dessus et couvrir de papier d'aluminium. Enfourner 30 minutes à 180 °C.

Bon appétit !

Découvrez notre recette : Pancakes fourrés aux pommes en vidéo
Quiche Pomme de terre Jambon Fromage
Commentaires
Vous aimerez aussi

Craquez pour la bruschetta asperge blanche et jambon !

Goûtez le Jambalaya cajun, une spécialité copieuse à base de riz venue tout droit de la Louisiane !

Le fromage au guacamole existe, pour le meilleur et pour le pire !

Préparez une délicieuse salade de chou mariné japonaise !

Essayez le steak roulé croustillant et fourré au fromage !

Cuisinez un succulent plat de Mac & Cheese au saumon !

Plus de recettes