Vous improvisez un apéro de dernière minute et vous ne savez pas quoi cuisiner à vos invités ? Voici une recette ultra-rapide et facile à réaliser : une tarte feuilletée au jambon et fromage !
Cette tarte feuilletée express pour l'apéro est déclinable à l'infini. Aujourd'hui, on mise sur des ingrédients simples et pas chers mais on peut se faire plaisir avec du saumon fumé, d'autres fromages, du pesto… Bref, choisissez votre garniture préférée et régalez-vous ! C'est tellement simple à préparer en dernière minute et promis, ça ne prend pas plus de 20 minutes. Si vous avez prévu un apéro mais que vous ne voulez pas allumer les fourneaux (ou que vous n'avez pas de four), voici quelques idées gourmandes à réaliser sans cuisson.
Pour réaliser cette recette, suivez les étapes ci-dessous :
RECETTE TARTE FEUILLETÉE EXPRESS APÉRO
Pour 8 personnes
Ingrédients :
- 2 pâtes feuilletées
- 100 g de beaufort
- 3 tranches de jambon
- 1 jaune d'œuf
- Graines de sésame ou de pavot
Préparation :
1. Dérouler la première pâte feuilletée et déposer les tranches de jambon par-dessus.
2. Râper le fromage par-dessus et recouvrir avec la seconde pâte feuilletée. Bien souder les bords.
3. Dorer au jaune d'œuf puis saupoudrer de graines de sésame ou de pavot.
4. Prédécouper en 8 parts avant d'enfourner à 200°C pendant 15 minutes.
5. Déguster !