Découvrez ces différentes recettes de smoothies, juteuses et onctueuses à la fois.
Ces smoothies vont vous booster !
Le smoothie a encore le vent en poupe. Si on le préfère l'été, il se consomme pourtant toute l'année en adaptant les fruits et les légumes à chaque saison. En automne et en hiver, on ajoute une pointe d'épices, tandis que par temps chaud, quelques glaçons lui iront très bien. Pour le petit-déjeuner, adaptez-le en smoothie bowl, une valeur sûre dès le matin !
Smoothie aux fraises et au lait d'amandes
Les papilles les plus affinées seront épatées par la simplicité de la recette, pourtant riche en saveurs. Crédit : istock
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Pour toutes les bourses
Ingrédients :
-1 barquette de fraises
-20cl de lait d'amandes
-1 sachet de sucre vanillé
-1 bouquet de menthe
Préparation :
1.Ecueillez les fraises et lavez-les à l'eau claire. Puis déposez-les dans un blender.
2.Versez ensuite le lait d'amandes et le sucre vanillé. Puis mixez le tout et versez dans des grands verres.
3.Décorez enfin votre création avec des feuilles de menthe.
Smoothie au melon
Pendant la saison estivale, on se fait plaisir en faisant du melon une vraie star dans un verre. Crédit : istock
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Pour toutes les bourses
Ingrédients :
-200g de melon
-1 demi citron
-5cl de jus d'orange
-1 pincée de sel
Préparation :
1.Pour cette recette, coupez dans un premier temps le melon en dés et mettez-les dans un blender. Puis versez le jus de chaque agrume.
2.Mixez le tout, puis terminez avec la pincée de sel et remuez à la cuillère. Vous pouvez enfin servir et déguster bien frais votre boisson.
Smoothie green detox
Succombez à ces verrines délicates à boire dès le matin pour prendre soin de toi et partir sur une collation équilibrée. Crédit : istock
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 5 minutes
Pour toutes les bourses
Ingrédients :
-50g de feuilles d'épinards
-3 kiwis
-1 cuillère à soupe de sucre
-2 cuillères à soupe de noix de cajou
-20cl d'eau de coco
Préparation :
1.Détâchez les épinards et mettez-les dans un blender. Puis additionnez les morceaux de kiwi, le sucre et les noix de cajou. Mixez.
2.Versez enfin l'eau de coco et mixez encore. La texture doit être mousseuse.
3.Vous pouvez mettre la recette dans des verres.
Smoothie aux bananes
C'est sans aucun doute l'une des recettes les plus appréciées et les plus incontournables à reproduire chez soi. Crédit : istock
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 5 minutes
Pour toutes les bourses
Ingrédients :
-2 sachets de sucre vanillé
-1 ananas
-20cl de lait
-2 cuillères à soupe de noix de coco râpée
Préparation :
1.Coupez dans un premier temps l'ananas et déposez le tout dans un blender. Puis mettez le reste des aliments.
2.Vous pouvez mixer la recette et mettre le tout dans une carafe. Gardez au frais 30 minutes avant de servir dans des bocaux à boire.
Smoothie à la pastèque
En été, on tombe pour cette création rafraîchissante et unique en son genre, vous allez adorer ! Crédit : istock
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 5 minutes
Pour toutes les bourses
Ingrédients :
-250g de pastèque
-2 cuillères à soupe de fleur d'oranger
-20g de rhubarbe
-5 fraises
-Quelques feuilles de thym
Préparation :
1.Pour cette recette, tranchez la pastèque et coupez des morceaux grossièrement. Mettez le tout dans un mixeur.
2.Vous pouvez ensuite additionner la fleur d'oranger, la rhubarbe et les fraises. Mixez. Conservez le tout dans un blender.
3.Mettez quelques feuilles de thym avec parcimonie.
Smoothie à la mangue
Nous vous proposons cette mixture, idéale en collation après un moment d'effort. Crédit : istock
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 5 minutes
Pour toutes les bourses
Ingrédients :
-2 mangues
-1 bouquet de menthe
-2 bananes
-1 poignée d'amandes
-15cl d'eau
Préparation :
1.Pour cette cuisine, coupez en dés la mangue et mixez les fruits avec les bananes et les amandes. Versez l'eau. Mixez.
2.Gardez votre boisson au frais, puis mettez le tout dans des verres. Vous pouvez savourer !
Smoothie bowl aux pêches
Partagez avec vos amis ce bowl plein de pep's et généreux. Crédit : istock
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Pour toutes les bourses
Ingrédients :
-3 pêches
-30cl de lait d'avoine
-3 cuillères à soupe de miel
-50g de myrtilles
-Granola
-Quelques graines de courge
Préparation :
1.Mixez les pêches, le lait d'avoine et le miel, puis déposez le tout dans un bol.
2.Vous pouvez ensuite décorer avec des lamelles de pêches, des myrtilles, du granola et des graines de courge. Vous pouvez déguster !
Smoothie aux concombres
Faites le plein de légumes avec ce smoothie salé, original et audacieux. Crédit : istock
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Pour toutes les bourses
Ingrédients :
-1 concombre
-2 gousses d'ail
-3 yaourts grecs
-1 pincée de fleur de sel
-1 bouquet de basilic
Préparation :
1.Pour cette recette, rassemblez les dés de concombre avec l'ail émincé et les yaourts grecs. Additionnez le basilic et la fleur de sel.
2.Mettez la mixture dans des verres et gardez-la au frais avant de servir. Savourez !
Smoothie aux graines de chia
Commencez la journée avec cette douceur aux graines de chia. Crédit : istock
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Pour toutes les bourses
Ingrédients :
-4 bananes
-20cl de lait
-3 cuillères à soupe de noix de coco râpée
-1 cuillère à soupe de lait d'amandes
-2 cuillères à soupe de graines de chia
-1 poignée de noix
Préparation :
1.Mixez le lait, la noix de coco râpée et le lait d'amandes. Puis trempez les graines de chia toute une nuit.
2.Versez le tout dans des verres. Décorez le tout avec des rondelles de fruits et les noix concassées.
Smoothie aux framboises
Nous vous recommandons cette douceur aux fruits rouges. Crédit : istock
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 5 minutes
Pour toutes les bourses
Ingrédients :
-2 barquettes de framboises
-30cl de lait
-2 cuillères à soupe de sucre
-1 bouquet de menthe
Préparation :
1.Pour cette boisson, réunissez les framboises, le sucre et le lait dans un blender. Mixez le tout.
2.Vous pouvez aussi déposer le tout dans un verre. Soignez la décoration avant de présenter.
Smoothie aux pommes à la cannelle
Goûtez ces smoothies tout doux et très réconfortant en toutes saisons. Crédit : istock
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Pour toutes les bourses
Ingrédients :
-4 pommes
-1 cuillère à soupe de sirop d'érable
-1 banane
-1 cuillère à café de cannelle
Préparation :
1.Coupez tout d'abord les fruits et mettez-les dans un mixeur. Versez ensuite le sirop d'érable.
2.Mixez le tout. Puis saupoudrez de cannelle au moment de servir.
Smoothie à l'orange
Savourez cette boisson énergique, parfumée à souhait. Crédit : istock
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Pour toutes les bourses
Ingrédients :
-2 oranges
-30g de noix de cajou
-1 pomme
-Zestes de citron
Préparation :
1.Mixez la pomme, la noix de cajou et les zestes de citron. Versez le jus des oranges. Mixez le tout.
2.Gardez au frais votre recette, puis gardez bien au frais le tout.
Smoothie aux myrtilles
En dessert ou en petit-déjeuner, délectez-vous de cette composition fruitée. Crédit : istock
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Pour toutes les bourses
Ingrédients :
-200g de myrtilles
-1 cuillère à soupe de sirop de cassis
-20cl d'eau de coco
-2 cuillères à soupe de cassonade
Préparation :
1.Réunissez les myrtilles, le sirop de cassis, l'eau de coco et la cassonade. Mixez.
2.Vous pouvez verser votre recette dans des verres. Vous pouvez ajouter des glaçons.
Smoothie aux fruits rouges
Goûtez cette boisson fruitée riche en vitamines. Crédit : istock
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Pour toutes les bourses
Ingrédients :
-120g de fruits surgelés
-25g de cassonade
-12cl d'eau
Préparation :
1.Laissez les fruits décongeler quelques minutes, puis mettez-les dans un blender. Saupoudrez de cassonade.
2.Arrosez d'eau et vous pouvez mixer votre cuisine. Versez ensuite dans des verres.
Smoothie bowl exotique
Découvrez cette recette healthy, douce et gourmande. Crédit : istock
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Pour toutes les bourses
Ingrédients :
-2 mangues
-2 bananes
-Quelques morceaux d'ananas
-20cl d'eau
-Quelques myrtilles
-Flocons d'avoine
-Noix de coco râpée
Préparation :
1.Mixez tout d'abord les dés de mangues, une banane et demi, l'eau et l'ananas. Versez dans des bols.
2.Décorez ensuite avec des morceaux de fruits, les flocons d'avoine et la noix de coco râpée.