Du Cointreau, de l'Amaretto, du jus d'ananas et... c'est tout ! Le cocktail madeleine est l'un des plus faciles à réaliser au monde, voici la recette express.
La recette surprenante du cocktail madeleine
3 ingrédients, 2 étapes, 1 minute de préparation. Le cocktail madeleine est vraiment l'un des cocktails les plus simples et rapides à préparer chez vous ! Pour le refaire, il vous faudra seulement du Cointreau (ou un autre triple sec), de l'Amaretto et du jus d'ananas bien froid. Nous, on a opté pour la technique au mousseur à lait afin de l'homogénéiser mais vous pourrez shaker le tout pendant quelques secondes (avec ou sans glaçons). À boire en cocktail ou en shot, cette boisson douce et amère est à consommer avec modération, elle peut être très traître...
Pour la petite histoire, on appelle ce cocktail madeleine car il évoque le goût d'un gâteau classique. Entre les notes d'amandes douces de l'Amaretto, les saveurs d'agrumes du Cointreau et la douceur du fruit avec le jus d'ananas, il réveille des souvenirs d'enfance en une gorgée. On parie que vous allez vous surprendre vos invités avec cette recette facile, prête en un temps record et avec seulement trois ingrédients ! Et si vous vous souhaitez trinquer autour d'une boisson sans alcool, voici nos meilleurs mocktails à reproduire de toute urgence.
Pour réaliser cette recette, suivez les étapes ci-dessous :
COCKTAIL MADELEINE 💛
Pour 1 verre
Ingrédients :
- 2 cl de Cointreau ou de triple sec
- 4 cl d'Amaretto
- 10 cl de jus d'ananas bien froid
Préparation :
1. Dans un verre, verser le Cointreau, l'Amaretto et le jus d'ananas.
2. À l'aide d'un mousseur à lait, faire mousser la préparation pendant quelques secondes.
3. Déguster aussitôt !
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Recette imaginée par Guillaume Marinette.