Et si on revisitait la classique Margarita avec un peu de bière ? Cette nouvelle boisson, à consommer avec modération, est super fraîche et pétillante. Une recette à découvrir pour vos prochains apéros entre amis !
Margarita à la bière : un nouveau cocktail étonnant
Si vous aimez les saveurs audacieuses de la Margarita, on vous présente un nouveau cocktail plus pétillant et rafraîchissant ! La Lagerita est donc une boisson alcoolisée à base de tequila et de lager, une bière à fermentation basse. Entre l'acidulé du citron vert, la douceur du sirop d'érable, le caractère de la tequila et la touche pétillante de la lager, cette boisson va faire sensation à l'apéro (mais avec modération évidemment).
Pour le givrage du verre, on vous conseille vivement d'utiliser du Tajín, un mélange de citron vert, piments et sel originaire du Mexique, pour renforcer le caractère de cette nouvelle boisson festive. Très facile et rapide à préparer, la Lagerita va s'inviter lors de vos prochaines soirées mexicaines (et pas que) !
Pour réaliser cette recette, suivez les étapes ci-dessous :
COCKTAIL LAGERITA 🍸
Pour 1 verre
Ingrédients :
- 45 ml de tequila
- 30 ml de jus de citron vert fraîchement pressé
- 15 ml de sirop d'érable
- 1 bière de type Lager pour compléter
- 1 rondelle de citron vert
- Sel ou Tajín (pour le givrage)
Préparation :
1. Humidifier les bords d'un verre avec un quartier de citron vert puis le tremper dans du sel ou du Tajín pour le givrer, réserver.
2. Verser la tequila, le jus de citron et le sirop d'érable dans un shaker rempli de glaçons. Secouer pendant quelques secondes.
3. Remplir le verre de glaçons, glisser la rondelle de citron vert et verser le cocktail en filtrant. Compléter avec la bière Lager et servir bien frais !
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Recette imaginée par Guillaume Marinette.