Pour les amateurs de cuisine japonaise, testez l'Onigirazu, le Sandwich Sushi facile et rapide à réaliser

Bouton whatsapp

Si vous êtes fan de sushi, découvrez l’Onigirazu, tous les ingrédients et les saveurs d’un sushi glissés à l’intérieur d’une feuille de Nori à emporter partout !

Avis aux amateurs de cuisine japonaise ! L’onigirazu est un sandwich dont tous les ingrédients ont été enroulés dans une feuille de Nori. Une merveille de la cuisine japonaise très facile à réaliser qu’il est possible d’emporter et de déguster partout et sans baguettes !

Pour réaliser cette recette, suivez les étapes de la recette, ci-dessous :

Le sandwich sushi :

INGRÉDIENTS :

- 3 cuillères à soupe de vinaigre de riz
- 1 cuillère à café de sucre
- Graines de sésame
- Riz sushi cuit
- Feuille de Nori
- 1 avocat
- Saumon cru
- Huile de sésame

PRÉPARATION :

1. Mélangez dans un petit bol le vinaigre de riz, le sucre et une cuillère à café de graines de sésame.

2. Avec cette sauce, assaisonnez le riz à sushi cuit.

3. Déposez 2 cuillères à soupe de riz

4. Ajoutez au-dessus 1/4 d’avocat coupé en tranches et quelques lamelles de saumon cru

5. Parfumez avec de l’huile de sésame, ajoutez par-dessus 2 cuillères à soupe de riz et refermez le sandwich en rabattant les coins.

6. Filmez le sandwich, coupez-le en deux et ôtez le film. Servez !

BON APPÉTIT !


Inscrivez-vous à la Newsletter de Demotivateur !
En renseignant votre adresse email, vous acceptez de recevoir notre newsletter

Au sujet de l'auteur : Salim Berkoun

Journaliste chef de rubrique cuisine & art de vivre