Le salon du chocolat ouvre ses portes du 31 octobre au 4 novembre 2018 !

Par Demotivateur en partenariat avec Salon du chocolat
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L’évènement le plus gourmand de France revient à Paris pour une semaine riche en… chocolat ! Cette année, vous pourrez compter sur la présence exceptionnelle de Philippe Continici, le Pâtissier Jeffrey Cagnes pour la Maison Stohrer réalisera une religieuse de 4 mètres et des activités seront dédiées aux enfants avec le Salon du Chocolat Junior en partenariat avec Gulli, Tiji et Canal J.

L’idée de départ créée par Sylvie Douce et François Jeantet en a parcouru du chemin… Depuis 1994, le salon du chocolat est un événement incontournable, rassemblant les gourmets du monde entier en l’honneur du chocolat ! Durant une semaine, pas moins de 60 pays se côtoieront pour défendre leurs savoir-faire en la matière. Parmi lesquels, citons «le Pastry Show», animé par la blogueuse Mercotte (la jurée intransigeante du Meilleur Pâtissier d'M6). Cette animation, accueillera plus de 40 chefs du monde entiers : Gontran Cherrier (Meilleur Ouvrier de France boulangerie) Christelle Bruat, Michael Bartocetti (shangri-la) ou encore Nina Metayer (Café Pouchkine) et Johanna Le Pape (championne du monde des Arts Sucrés).

Comme chaque année, le salon vous invitera à assister à ses nombreux concours destinés aux professionnels et amateurs. Au programme : « la finale World chocolate master », réunissant les meilleurs maîtres chocolatiers du monde, « les awards du chocolat » décernés au plus créatifs des chocolatiers en lisse. Ne passez pas côté du « trophée de la pâtisserie française » mettant en avant le professionnalisme des pâtissiers pros et amateurs, sous le signe de la Religieuse (thème imposé cette année).

Crédits : Salon du chocolat

Toujours dans un esprit de partage, les visiteurs auront la possibilité d’échanger leur passion chocolatée en la présence de producteurs cacaotiers, venus spécialement pour l’occasion.

Place à la dégustation !

On est au salon du chocolat ou on ne l’est pas ! Nombreux sont les exposants qui sauront vous faire céder à la tentation : Arnaud Larher, La mutinerie, Laurent Duchêne et tant d’autres, sauront vous ravitailler en sucreries, au grand bohneur des petits… et des grands. Cette année, vous pourrez compter sur la présence exceptionnelle de Philippe Continici, le Pâtissier Jeffrey Cagnes pour la Maison Stohrer réalisera une religieuse de 4 mètres ou encore le Salon du Chocolat Junior avec Gulli, Tiji et Canal J

Sans oublier l’indémodable défilé annuel des pièces coutures en chocolat confectionnées par les plus grands chocolatiers et stylistes du monde. Soyez prêt le 30 octobre pour l’avant-première du défilé. Dommage qu’on ne puisse pas les manger…

Bon à savoir

Demotivateur Food vous fait gagner deux places à l’occasion du salon du chocolat. Pour participer, taguez la personne de votre choix, avec qui vous souhaiteriez y aller ! Bien évidemment cette dernière doit être férue de chocolat (sinon ça ne marche pas) !


Retrouvez l’intégralité du programme 2018 sur le site salon du chocolat et retrouvez plus d'informations sur la page Facebook

Infos pratiques :

Lieu : Paris Porte de Versailles Pavillon 4

Métro : Ligne 12, station Porte de Versailles

Bus : 80 Porte de Versailles

Tramway : T2, T3 – Porte de Versailles

Tarifs prévente sur le site www.salon-du-chocolat.com/ jusqu’au 30 octobre minuit :
Adultes : 14 € – Enfants de 3 à 12 ans : 7 € – Gratuit pour les moins de 3 ans

Pack Famille (2 adultes + 2 enfants de 3 à 12 ans) : 38 €

Billet Professionnel (donnant accès au Village BtoB et à l’intégralité du Salon) : 20 €

Tarifs en caisses, sur le site www.salon-du-chocolat.com à partir du 31 octobre et chez nos partenaires Fnac/France Billet et Ticket :
Adultes : 15 € – Enfants de 3 à 12 ans : 7 € – Gratuit pour les moins de 3 ans

Pack Famille (2 adultes + 2 enfants de 3 à 12 ans) : 40 €

Billet Professionnel (donnant accès au Village BtoB et à l’intégralité du Salon) : 20 €

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