Craquants, fondants et savoureux, ces nids de Pâques vont faire fondre toute la famille en un rien de temps. Ils seront parfaits pour décorer votre table pascale avant d'être dévorés par les petits et les grands gourmands !
Le chocolat et le riz soufflé sont à l'honneur pour fêter Pâques dans la gourmandise et la simplicité
Pour célébrer Pâques en famille ou entre amis, on mise sur le chocolat ! Et après avoir testé nos financiers au chocolat en forme de nids, on vous propose une nouvelle version plus croustillante au riz soufflé. Très facile et rapide à préparer, cette recette chocolatée est aussi mignonne que délicieuse. Chocolat noir ou chocolat au lait, faites-vous plaisir à l'heure du dessert ou pour le goûter. Pour la décoration, misez sur des petits œufs, des poules, lapins ou poussins en sucre ou en chocolat.
Nos petits nids de Pâques au riz soufflé et au chocolat vont parfaitement s'intégrer sur votre table de fête, petits et grands gourmands vont les dévorer en un instant ! C'est une recette express à improviser pour ce week-end. Un pur délice, avec ce cœur fondant de ganache au chocolat...
Pour réaliser cette recette, suivez les étapes ci-dessous :
NIDS DE PÂQUES AU RIZ SOUFFLÉ 🐣🍫
Pour 6 personnes
Ingrédients :
- 150 g de chocolat au lait
- 75 g de riz soufflé nature
- 50 g de chocolat noir
- 1 C A S de crème liquide
- Petits œufs en sucre ou en chocolat
- Décorations de Pâques
Préparation :
1. Casser le chocolat au lait en morceaux et le faire fondre doucement au bain-marie.
2. Dans un récipient, mélanger le riz soufflé avec le chocolat au lait fondu jusqu'à ce qu'il soit totalement enrobé.
3. Répartir la préparation dans des petits moules à donuts et placer au frais pour faire figer l'ensemble.
4. Pendant ce temps, faire fondre le chocolat noir avec la crème liquide jusqu'à l'obtention d'une ganache bien lisse.
5. Démouler délicatement les nids de riz soufflé, garnir avec de la ganache au centre puis décorer avec des œufs de Pâques !
Recette imaginée par Guillaume Marinette.