Squid Game : reproduisez la recette virale du Dalgona Candy !

Si vous aussi vous voulez vous tenter au challenge du Dalgona Candy issu de la série Netflix à succès, Squid Game, voici la recette pour le réaliser à la maison ! Très facile à faire, il ne reste plus qu'à vous amuser !

Réalisez à la maison le Dalgona Candy de la série Netflix Squid Game. Crédit : Instagram / @maison_olivia

Squid Game est désormais la série Netflix qui a réalisé le meilleur lancement de série de tous les temps ! En seulement 17 jours depuis son lancement, au moins 111 millions de comptes Netflix ont regardé ne serait-ce qu'un seul épisode. Pour résumer la série sud-coréenne, sans spoiler promis, il s'agit de 456 personnes endettées qui s'affrontent sur des jeux. Mais pas n'importe quels jeux, des jeux auxquels on pouvait s'amuser étant enfant : un deux trois soleil, les billes, tir à la corde… Si les candidats perdent, ils sont éliminés du jeu et… meurent ! Le ou les gagnants pourront se partager près de 45,6 milliards de wons (monnaie du pays).

La fièvre Squid Game est si intense que des enfants en Belgique se sont mis à reproduire ces jeux violents dans la cour de récréation… Mais de nombreuses personnes ont essayé de reproduire un jeu en particulier : celui de l'épisode 3. Il s'agit du défi Dalgona Candy qui nécessite de séparer le dessin sur une confiserie sans le casser. Fabriquée à base de sucre et de bicarbonate, cette spécialité de la street-food coréenne est aussi connue sous le nom de Bbopgi.

Le Dalgona Candy, le challenge issu de la série Squid Game

De nombreux internautes, notamment sur TikTok se sont amusés à reproduire cette recette pour réaliser le défi comme dans la série. Alors que diriez-vous de vous amuser vous aussi avec le challenge du Dalgona Candy ? Suivez la recette ci-dessous !

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Ingrédients :

- 4 C A S de sucre
- 1 belle pincée de bicarbonate ou de levure chimique

Préparation :

1. Faire fondre le sucre dans une casserole (feu moyen). Surveiller et remuer pour ne pas brûler le sucre.

2. Dès que le sucre a une jolie couleur dorée et caramélisée, ajouter le bicarbonate hors du feu et bien mélanger.

3. Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, verser le caramel et attendre qu'il durcisse légèrement. À l'aide d'un emporte-pièce de la forme souhaitée, appuyer pour imprimer le dessin. Retirer l'emporte-pièce et laisser complètement refroidir.

Maintenant que vous avez votre Dalgona Candy, place au challenge : tentez de séparer le dessin avec une aiguille sans le casser ! Plus la forme sera complexe, plus le défi sera difficile à relever.

Envoyez-nous vos résultats sur notre compte Instagram : @demotivateurfood_fr !

@saifshawaf

How to make the perfect dalgona candy from the squid game

Squid Game - Carrot


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Au sujet de l'auteur : Célia Papaïx

Passionnée par la cuisine, Célia est la rédactrice en chef de Demotivateur Food. Son œil mais surtout son estomac sont toujours à la recherche de la dernière pépite croustillante à vous partager. Entre bons plans, belles adresses et recettes gourmandes, elle vous en mettra plein les papilles !