Ça craque, ça dégouline, ça coule... Bref, c'est du plaisir dès le premier croc ! Ces tartines de camembert au lard grillé, noix et sirop d'érable vont faire fondre vos papilles, vous ne pourrez plus vous en passer. En plus, la recette est hyper simple et rapide à réaliser, on vous donne tous nos secrets pour un repas de la flemme ultra-réconfortant !
Des tartines généreuses aux saveurs canadiennes prêtes en 15 minutes et absolument irrésistibles
Oubliez les tartines classiques et adoptez notre recette du jour, vous allez devenir addict à ce mélange de saveurs et de textures ! On part au Canada avec une tartine ultra-gourmande et super facile à refaire chez : on commence par un bon beurre à l'ail et persil pour un max de plaisir puis on dépose des tranches de camembert qui va dégouliner après un petit passage au four. Mais le banger de cette recette, ce sont bien évidemment ces tranches de lard grillées et caramélisées au sirop d'érable avec quelques noix croquantes ! Vous n'allez vraiment pas pouvoir résister à cette délicieuse tartine, rien que l'odeur pendant la cuisson, ça donne l'eau à la bouche...
Depuis qu'on l'a testée, elle est devenue notre recette de la flemme préférée ! Hyper simple et rapide à cuisiner, c'est parfait pour un apéro convivial ou un dîner express avec de la salade pour équilibrer votre repas. Et vous, avec qui vous voudriez partager notre tartine à la canadienne ? On attend vos retours en commentaire !
Pour réaliser cette recette, suivez les étapes ci-dessous :
TARTINES DE CAMEMBERT À LA CANADIENNE 🍁
Pour 4 personnes
Ingrédients :
- 4 belles tranches de pain de campagne
- 1 camembert
- 8 tranches de poitrine de porc (bacon)
- 1 poignée de cerneaux de noix
- 3 C A S de sirop d'érable
- Quelques brins de persil frais
Pour le beurre à l'ail :
- 50 g de beurre demi-sel ramolli
- 7 brins de persil
- 2 gousses d'ail épluchées et dégermées
- 1 pincée de poivre
Préparation :
1. Préparer le beurre à l'ail en mixant le beurre demi-sel mou avec l'ail haché, le persil ciselé et une pincée de poivre jusqu'à l'obtention d'une consistance pommade bien homogène.
2. Tartiner généreusement les tranches de pain avec le beurre à l'ail puis déposer des tranches de camembert. Enfourner jusqu'à ce que le pain soit bien grillé et le camembert coulant.
3. Pendant ce temps, faire griller les tranches de bacon dans une poêle bien chaude pour qu'elles soient bien croustillantes. Réserver.
4. Dans la même poêle, faire caraméliser les noix avec le sirop d'érable pendant 1 minute. Ajouter le lard grillé dans la poêle pour l'enrober de sirop d'érable.
5. Déposer le lard au sirop d'érable et aux noix sur les tartines de camembert. Saupoudrer de persil frais et déguster aussitôt !
Recette imaginée par Guillaume Marinette.