Un maximum de plaisir et 0 culpabilité avec « Jesta Touille » la maman la plus célèbre

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Jesta Hillman, ex-finaliste de Koh-Lanta en 2016, et qui est maintenant l'une des personnalités préférée des Français grâce à sa participation à l'émission «Mamans & Célèbres», sur TFX, nous propose son premier livre de recette : Jestatouille. Un recueil de 65 recettes à tester et à savourer sans culpabiliser.

Le petit minois de la belle Jesta (attention, ça se prononce Yesta) vous dit sûrement quelque chose. Elle nous a fait vibrer dans Koh Lanta, et on la suit maintenant de près dans «Mamans & Célèbres», avec son mari Benoit. Impossible de résister à son caractère franc, sa bonne humeur, son accent chantant Toulousain et ses nombreuses recettes qu'elle partage sur les réseaux sociaux.

Suite à sa première grossesse et un petit craquage de la balance (28 kg supplémentaires… comme quoi cela arrive à toutes, il ne faut pas culpabiliser), Jesta a voulu rééquilibrer son alimentation. Elle s'est alors lancée dans la réalisation de ce livre de recettes simples et saines, mais tout en restant gourmandes. La maman le répète, avec son grand sourire communicatif : «pour maigrir il faut se faire plaisir !»

Crédit photo : Hachette Pratique

Au programme : Poisson aux agrumes, spaghettis de courgettes à la bolognaise, tarte épinards chèvre, toast aux figues, pancakes protéinés, smoothie vitaminé, blueberry bowl, salade sucrée salée, cookies de falafels… 65 recettes dont une cinquantaine inédites qu'elle a peaufiné après des longs mois de travail.

Ce livre est l'allié idéal pour toutes les personnes qui souhaitent vouloir perdre du poids sans se priver. Ici pas de régime strict mais simplement des idées de bons petits plats hyper faciles à réaliser, et sans ingrédients complexes.

C'est durant le premier confinement, que la jeune maman a trouvé l'inspiration. Elle a eu le déclic lorsqu'elle a compris qu'elle était loin d'être la seule à vouloir rééquilibrer son alimentation tout en continuant à se faire plaisir.

Elle ouvre d'abord son blog, puis un compte Instagram Jestatouille. Sur ces deux plateformes, Jesta partage des recettes zéro culpabilité, mais 100 % plaisir qui ses abonnés. Le compte Instagram sur lequel elle partage ses recettes, a été lancé mi-avril 2020 et compte aujourd’hui + de 240 000 abonnés. Jesta publie régulièrement ses idées de bons petits plats, et c'est ce partage (de recettes, d’expériences, de conseils et de bonne humeur), c’est ce qui fait vivre sa communauté.

Jestatouille Zéro culpabilité, un maximum de plaisir
Jesta Hillmann
Hachette Pratique
160 pages
Dimensions : 193 x 260 mm
19,95 €

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Au sujet de l'auteur : Emilie Charignon

Emilie, notre cheffe et styliste culinaire, est pâtissière et cuisinière de formation et a construit son expérience en passant par les studios de l'émission de TV Masterchef, des cuisines parisiennes très prisées comme Michel Rostang et de grandes pâtisseries Parisienne.