Le dôme de saumon au coeur fondant, un mets délicieux pour une mise en bouche succulente... Vous n'y résisterez pas !

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Si vous êtes à la recherche d’une recette originale pour ravir vos convives, ou seulement vos papilles, on vous propose le fameux dôme de saumon au cœur fondant.

Avec un œuf poché en guise de cœur fondant, cette recette aura de quoi vous émoustiller votre sens gustatif

Pour réaliser cette recette, suivez les étapes, ci-dessous:

La recette du dôme de saumon au coeur fondant

INGRÉDIENTS :

- Fromage frais

- Avocat

- Saumon fumé

- Citron

- Pain de mie

- Oeuf poché

PRÉPARATION :

- Découper les tranches de pain de mie en disques avec un emporte-pièces et les toaster

- Écraser l'avocat, en y ajoutant du jus de citron. Ajouter les fromage frais au mélange, saler et poivrer

- Faire cuire les oeufs pochés

- Déposer les tranches de saumon dans un moule en forme de dôme et garnir avec le mélange avocat/fromage frais

- Refermer le dôme et déposer un disque de pain de mie par dessus puis démouler

BON APPÉTIT !

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