Philippe Etchebest fait bientôt son grand retour dans son émission Objectif Top Chef et, cette année, il ne sera pas seul ! L'ex candidat Top Chef, Pierre Chomet, va l'accompagner pour trouver la première recrue de sa brigade. Alors nouvelles épreuves, casting, date de diffusion… voici tout ce qu'il faut savoir !
Objectif Top Chef, on vous dit tout sur la nouvelle saison ! Crédit : M6
Depuis 2014, Philippe Etchebest est à la recherche de la perle rare pour monter sa brigade dans Top Chef à travers l'émission Objectif Top Chef. Si au début seulement les professionnels pouvaient intégrer le concours, la saison 5 a également ouvert ses portes aux amateurs. L'année dernière, le chef Etchebest lançait l'Académie Top Chef pour perfectionner le plus possible les candidats.
Mais pour cette 8e saison, pas d'Académie. Non, le chef de la brigade bleue a décidé de voir encore plus grand pour que le vainqueur soit le mieux préparé à l'aventure Top Chef. Et qui de mieux qu'un ancien candidat du célèbre concours de cuisine pour l'accompagner dans cette mission ? C'est donc Pierre Chomet (Top Chef saison 12) qui fait son grand retour sur nos écrans de télévision pour aider Philippe Etchebest à trouver la perle rare !
Objectif Top Chef, nouveau concept, nouvelle présentation
Pierre Chomet, ancien candidat Top Chef, accompagnera Philippe Etchebest dans cette nouvelle saison d'Objectif Top Chef. Crédit : M6 / Patrick Robert
Cette année, Philippe Etchebest a donc décidé d'ouvrir un restaurant éphémère dans Objectif Top Chef. Tous les jours, de nouvelles épreuves et de nouveaux thèmes permettront de départager les assiettes des candidats. "C'est là où j'interviens le plus", confie Pierre Chomet. Le chef breton, qui va très prochainement ouvrir son restaurant à Paris, sera ainsi en charge de présenter les thèmes aux côtés d'anonymes ou personnalités, à l'instar de Diane Leyre, Miss France 2022, David Douillet ou encore les danseuses du Moulin Rouge, pompiers ou motards.
Ces "juges d'un jour" auront alors la lourde tâche de déguster les plats des candidats, aux côtés de Philippe Etchebest, et d'ainsi les départager lors de cette première épreuve. Pierre Chomet, quant à lui, ne participera pas à la dégustation (enfin, il pourra goûter mais pas donner son avis). "L'avis des clients lambda comptera et même plus que celui de Philippe Etchebest. Ils peuvent envoyer une assiette directement en épreuve éliminatoire", explique le jeune chef.
Suite à cette épreuve, seul Philippe Etchebest goûtera les créations des candidats encore en lice. Il sera toutefois accompagné d'un chef invité de prestige tous les jours pour l'aider à prendre sa décision. Victor Mercier, ancien candidat de Top Chef saison 9 et récemment étoilé au Guide Michelin, ou encore Christelle Brua, cheffe pâtissière de l'Élysée, feront notamment partie de l'aventure d'Objectif Top Chef saison 8.
60 candidats pour Objectif Top Chef cette année
60 candidats s'affronteront cette année dans Objectif Top Chef. Leur but ? Intégrer le concours Top Chef ! Crédit : M6 / Patrick Robert
Contrairement à l'année dernière où 108 apprentis et amateurs s'étaient affrontés dans l'Académie Top Chef, cette année, seuls 60 passionnés de cuisine auront la chance d'intégrer le concours ! Après une sélection parmi des milliers de candidatures, la production glisse que la promo d'Objectif Top Chef se compose "d'un tiers d'amateurs et de deux tiers de jeunes en formation". Toutes les semaines, six candidats donneront le meilleur d'eux-mêmes pour atteindre la phase finale. Car à l'issue de chaque semaine, seul un candidat sera qualifié.
"La présence de Pierre va me permettre de me concentrer sur l'essentiel (...), nous aurons 60 candidats au lieu de 108 l'an dernier, ce qui me permet de mieux les suivre et de les connaître. Ce qui est top, c'est de les prendre et de les faire progresser, c'est ma mission de les emmener le plus loin possible", note Philippe Etchebest. Car comme chaque année, le chef bordelais, Meilleur ouvrier de France, veut s'entourer du meilleur candidat pour intégrer sa brigade dans Top Chef et fera tout pour trouver le candidat idéal !
Objectif Top Chef, bientôt de retour sur M6 !
Maintenant qu'on a l'eau à la bouche avec toutes ces nouveautés, quand est-ce qu'on va pouvoir se régaler devant Objectif Top Chef ? L'émission de cuisine arrive très vite sur nos écrans ne vous inquiétez pas ! Objectif Top Chef saison 8 revient le lundi 5 septembre prochain, tous les jours à partir de 18h40 sur M6. Nous, on est prêt !