Voici une boisson naturellement désaltérante et hyper saine pour le corps ! En plus, elle se prépare en un rien de temps.
Riche en antioxydants, fibres, minéraux et vitamines, le citron est vraiment un super allié pour la santé. Avec de la menthe et ses propriétés digestives et rafraîchissantes, on obtient un mélange très frais à boire toute la journée lors des grosses chaleurs. La citronnade maison à la menthe ne demande vraiment pas beaucoup de temps de préparation et c'est la boisson idéale à servir quand les beaux jours font leur grand retour ! On peut ajouter des fruits de saison comme des fraises ou de la pastèque pour un été encore plus désaltérant. À l'apéritif, proposez une sangria aux fraises sans alcool pour profiter d'un moment festif sans modération !
Recette Citronnade à la menthe maison
Ingrédients
- 4 citrons jaunes bio
- 1 bouquet de menthe
- 1 l de eau plate ou gazeuse
- glaçons
Préparation
1
Presser le jus de trois citrons. Les rouler avant pour récupérer un maximum de jus. Couper le dernier citron en rondelles et verser le tout dans une grande carafe.
2
Laver et taper sur les feuilles de menthe pour libérer les arômes. Les ajouter dans la carafe.
3
Verser enfin l'eau plate ou gazeuse, mélanger et laisser au frais au moins 1 heure au frais pour que la citronnade infuse bien. Servir avec des glaçons !
L'astuce du chef
Ajouter une cuillère à soupe de sirop d'agave pour casser légèrement l'acidité.