Vous avez besoin de faire une pause salée ? Ça tombe bien, cette recette est idéal pour satisfaire vos envies gourmandes !
Ce wrap hack à la raclette s'improvise et se prépare en très rapidement. C'est une alternative au sandwich, parfait pour un plateau télé pour binge-watcher votre série préférée. La dose de fromage à raclette donne toute la force à ce wrap et le rendra incroyablement fondant. Si vous êtes un afficionados de la raclette, vous aurez peut-être envie de décliner la recette. La cheffe vous explique comment reproduire pas à pas ce wrap, écoutez le guide !
Pour réaliser cette recette, suivez les étapes ci-dessous :
WRAP HACK RACLETTE
Ingrédients :
- 1 galette de blé ou de maïs
- 1 cuillère à soupe de crème fraiche
- 1 tranche de jambon
- 2 tranches de fromage à raclette
- 1 petite pomme de terre cuite coupée en rondelles
- 1 pincée de persil
Préparation :
1. Disposer la galette sur un plan de travail propre et réaliser une incision du milieu vers l’une des extrémités de la galette. Disposer aux quatre coins de la galette les différents ingrédients. Puis replier le wrap en triangle.
2. Faire griller 2 à 3 minutes dans un appareil à croque-monsieur, au gril ou à la poêle. Déguster avec une salade verte.
Recette imaginée par notre Cheffe Emilie Charignon.