En cas de crise de flemme aiguë, on vous présente le plat réconfortant et gourmand par excellence ! Vous verrez, ces ramens vont devenir un indispensable pour vous régaler en moins de 10 minutes...
Cuisiner n'a jamais été aussi simple et rapide ! Notre recette de ramen express façon one pot est un vrai délice : on met tous les ingrédients dans une sauteuse, on couvre, on laisse mijoter 10 minutes et... voilà. C'est prêt ! Non vous ne rêvez pas : vous allez vraiment servir ces ramens en 10 minutes à peine et on vous garantit que vous allez vous régaler un soir de flemme. Vous pourrez évidemment varier les plaisirs avec les garnitures de votre choix, le principe reste le même.
Pour réaliser cette recette, suivez les étapes ci-dessous :
RECETTE RAMEN EXPRESS
Pour 2 personnes
Ingrédients :
- 170 g de nouilles instantanées
- 1 cube de bouillon de volaille
- 1 C A C de pâte de curry
- 1 poivron jaune émincé
- 1 oignon haché
- 80 g d'edamame
- 1/2 brocoli haché
- 2 oignons nouveaux émincés
- 200 g de poulet coupé en dés
- 50 cl de lait de coco
- 20 cl d'eau
- 2 C A S de sauce soja salée
- 1 pincée de piment
Pour le service :
- 1 C A S de graines de sésame
- 1 C A S de coriandre ciselée
- 1 C A S de cébette ciselée
Préparation :
1. Dans une sauteuse, déposer tous les ingrédients et porter le tout à ébullition (à couvert) pendant une dizaine de minutes.
2. Avant de servir bien chaud, parsemer de graines de sésame, de coriandre et de cébette.
3. Bon appétit !
Recette imaginée par Guillaume Marinette.