15 recettes au micro-ondes pour un repas express

Bouton whatsapp

Pour gagner du temps, réalisez des recettes express au micro-ondes ultra bonnes !

Le micro-ondes est votre allié !

Laissez-vous convaincre par l'atout de cet électroménager. Vous pouvez aussi bien cuisiner des plats pour la semaine, que des desserts. L'avantage, c'est que vous pouvez gagner un temps fou et improviser ces recettes très facilement. C'est aussi très pratique si vous ne possédez pas de four dans votre cuisine. N'hésitez pas à réutiliser vos restes de repas pour cuisiner vos recettes. A vous de jouer !

Compote de pommes

Pour le dessert, choisissez cette compote gourmande, on adore ! Crédit : Pixabay

Pour 4 personnes
Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes
Pour toutes les bourses

Ingrédients :

-4 pommes
-1 bâton de cannelle
-7cl d'eau
-10g de sucre

Préparation :

1.Epluchez et coupez en dés les pommes. Mélangez-les avec le reste des ingrédients et déposez dans un bol.

2.Faites cuire la recette au micro-ondes pendant 10 minutes. Ecrasez ensuite à la fourchette. Un vrai délice !

Moelleux au chocolat

Encore une douceur chocolatée avec ce moelleux express à dévorer. Crédit : shutterstock

Pour 4 personnes
Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 2 minutes
Pour toutes les bourses

Ingrédients :

-80g de chocolat
-40g de beurre
-8g de sucre
-10g de farine
-1 sachet de levure
-2 oeufs

Préparation :

1.Faites d'abord fondre le chocolat et le beurre ensemble dans une tasse, au micro-ondes pendant 30 secondes.

2.Additionnez ensuite l'ensemble des aliments. Laissez cuire 2 minutes le tout.

Mug cookie

Délectez-vous de ce cookie tendre. Crédit : shutterstock

Pour 1 personne
Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 3 minutes
Pour toutes les bourses

Ingrédients :

-10g de farine
-10g de sucre
-15g de pépites de chocolay
-15g de beurre
-1 jaune d'oeuf

Préparation :

1.Mélangez tout d'abord tous les aliments dans un saladier et déversez-les dans une tasse.

2.Faites chauffer la recette pendant 3 minutes au micro-ondes.

Iles flottantes

Qui ne raffole pas d'une île flottante caramélisée ? Complètement irrésistible ! Crédit : istock

Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 3 minutes
Pour toutes les bourses

Ingrédients :

-5 blancs d'oeufs
-5 jaunes d'oeufs
-1 litre de lait
-1 sachet de sucre vanillé

Préparation :

1.Montez les blancs en neige dans un premier temps et déposez-les dans un bol.

2.Faites chauffer quelques secondes le lait au micro-ondes. Puis mélangez le lait, le sucre vanillé et les jaunes d'oeufs. Faites chauffer 3 minutes au micro-ondes.

3.Versez la crème sur les îles. Dégustez !

Mugcake pommes caramel

Pour vos envies sucrées, cette cuisine rapide vous régalera. Crédit : Istock

Pour 1 personne
Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 2 minutes
Pour toutes les bourses

Ingrédients :

-1 demi pomme
-35g de farine
-10g de sucre
-1 oeuf
-80g de beurre demi-sel
-20cl de crème fraîche
-110g de cassonade
-1 boule de glace vanille

Préparation :

1.Mélangez la farine, le sucre, l'oeuf et les dés de pommes ensemble. Faites cuire le tout dans une tasse au micro-ondes, pendant 1 minute 30 secondes.

2.Faites chauffer à part le beurre demi-sel, la crème fraîche et la cassonade, mélangez.

3.Déposez la boule de glace vanille sur le gâteau, puis vous pouvez déverser sur le mug cake le caramel liquide.

Mug mac and cheese

Faites-vous plaisir avec ces macaronis au fromage fondu. Crédit : unsplash

Pour 1 personne
Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 2 minutes
Pour toutes les bourses

Ingrédients :

-250g de macaroni
-20cl de lait
-60g de cheddar
-Poivre

Préparation :

1.Dans un saladier, commencez par mélanger les aliments ensemble. Déposez le tout dans un bol et faites chauffer 1 minute au micro-ondes, à pleine puissance.

2.Remuez de nouveau, puis faites encore chauffer 1 minute. Poivrez. Ajustez l'assaisonnement si besoin.

Haricots verts épicés

Dites oui à cette assiette de légumes verts pour faire le plein d'énergie ! Crédit : pixabay

Pour 1 personne
Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 2 minutes
Pour toutes les bourses

Ingrédients :

-250g de haricots verts surgelés
-1 gousse d'ail
-Huile d'olive
-1 pincée de Piment d'Espelette

Préparation :

1.Rincez les haricots verts dans un premier temps et égouttez-les.

2.Répartissez ensuite l'ail haché et un filet d'huile d'olive sur les légumes verts. Parsemez de Piment d'Espelette. Faites chauffer 1 minute au micro-ondes.

Mug cake au caramel beurre salé

Les fins gourmets ne pourront pas y résister ! Crédit : hachette-pratique

Pour 1 personne
Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 2 minutes
Pour toutes les bourses

Ingrédients :

-45g de farine
-15g de sucre
-1 demi sachet de levure
-3 cuillères à soupe de caramel beurre salé
-5cl de lait
-1 oeuf
-30g de beurre

Préparation :

1.Faites fondre le beurre dans une tasse quelques secondes. Puis battez l'oeuf pour le rendre mousseux.

2.Vous pouvez intégrez un à un le reste des aliments, mélangez activement. Faites fondre 1 minute au micro-ondes.

Mug cake au Nutella

Goûtez ces gâteaux tout fondants dans ces tasses. Crédit : istock

Pour 1 personne
Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 2 minutes
Pour toutes les bourses

Ingrédients :

-15g de farine
-1 sachet de sucre vanillé
-10g de cacao en poudre
-1 oeuf
-40g de beurre
-10cl de lait
-100g de Nutella

Préparation :

1.Mélangez dans un premier temps les aliments secs, puis intégrez le reste. La pâte doit être homogène.

2.Transvasez ensuite dans une tasse. Faites chauffer 1 minute 30 secondes au micro-ondes.

Brownie au chocolat

Les chocolavores vont se jeter sur ce délicieux gâteau américain. Crédit : istock

Pour 6 personnes
Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 3 minutes
Pour toutes les bourses

Ingrédients :

-250g de chocolat fondu
-150g de farine
-100g de sucre en poudre
-3 oeufs
-100g de beurre

Préparation :

1.Faites chauffer le beurre et le chocolat 20 secondes au micro-ondes, puis remuez.

2.Intégrez ensuite le reste des aliments dans un moule carré. Lancez la cuisson au micro-ondes pendant 3 minutes.

Velouté aux champignons

Fondez pour ce velouté tout doux aux saveurs forestières. Crédit : AS Food studio

Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 3 minutes
Pour toutes les bourses

Ingrédients :

-200g de champignons
-25cl de lait
-1 oignon
-7g de farine
-1 cuillère à soupe de beurre
-Persil ciselé

Préparation :

1.Faites fondre le beurre avec l'oignon haché et les champignons au micro-ondes, à 750W pendant 8 minutes.

2.Additionnez le reste des aliments. Mettez ensuite le reste des aliments, remuez et poursuivez la cuisson pendant 8 minutes.

Chips de pommes de terre

Croustillez pour l'apéritif avec ces chips salées ! Crédit : pixabay

Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 3 minutes
Pour toutes les bourses

Ingrédients :

-4 pommes de terre
-Sel

Préparation :

1.Epluchez tout d'abord les pommes de terre, puis tranchez de fines lamelles à l'aide de la mandoline.

2.Disposez l'ensemble dans un plat et faites cuire au micro-ondes pendant 4 minutes. Vérifiez qu'elles soient bien croustillantes. Salez !

Soupe aux tomates

Fondez pour cette soupe savoureuse. Crédit : pixabay

Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 1 minute
Pour toutes les bourses

Ingrédients :

-5 tomates
-15cl d'huile d'olive
-1 pincée de paprika
-Basilic
-15cl de bouillon de légumes

Préparation :

1.Mixez les tomates et le reste des aliments dans le blender.

2.Répartissez ensuite le tout dans des bols, puis faites chauffer 1 minute au micro-ondes.

Riz cantonnais

Utilisez votre appareil de cuisine pour préparer cette recette chinoise .Crédit : istock

Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 3 minutes
Pour toutes les bourses

Ingrédients :

-80g de riz thaï
- 2 oeufs
-1 carotte
-30cl d'eau
-80g de petits pois
-100g de dés de jambon
-1 cuillère à soupe de beurre

Préparation :

1.Faites des oeufs brouillés dans la poêle avec le beurre, puis hors du feu intégrez le riz, l'eau et les dés de jambon.

2.Ajoutez les petits pois et les dés de carottes. Mélangez et versez dans des tasses. Faites cuire 15 minutes au micro-ondes.

Filet de saumon

Si vous aimez le poisson, adoptez le saumon tendre au micro-ondes. Crédit : shutterstock

Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 12 minutes
Pour toutes les bourses

Ingrédients :

-2 pavés de saumon
-1 citron vert
-10g de moutarde
-1 échalote
-Poivre rouge

Préparation :

1.Versez le jus de citron vert sur les pavés de saumon et entourez d'échalote émincée. Badigeonnez de moutarde et poivrez.

2.Faites cuire 12 minutes au micro-ondes. Vous pouvez régaler !


Au sujet de l'auteur : Cynthia Aldeguer

Journaliste culinaire et art de vivre, rédactrice en chef de Demotivateur Food, elle aime tester de nouvelles recettes et partager de belles adresses où se remplir le ventre. C’est une dénicheuse de bons plans food, toujours à l’affût des actualités les plus croustillantes. Elle vous régale de meilleurs plats en toutes saisons !