Inspirations recettes & actus food

À Table avec les Food Truck de la Défense, la pause gourmande des tableaux Excel

Faites une pause végétale et (très) gourmande à La Défense, où près de 20 Food Trucks proposent des cuisines originales et variées dans un quartier où tout...

lundi 03 septembre 2018 à 10h17

Préparez d'authentiques moules marinières ce week-end pour la Braderie de Lille !

Aujourd’hui, c’est le début de la braderie de Lille, ses brocantes et ses fameuses moules frites ! Jouez le jeu où que vous soyez avec cette recette qui...

vendredi 31 août 2018 à 18h02

Vous aimez le clafoutis et la tarte ? Combinez les deux avec ce dessert gourmand aux nectarines !

Vous hésitez entre la tarte et le clafoutis. Rien de compliqué ! Il suffit de combiner vos deux desserts préférés pour créer la « clafoutarte ». De quoi...

vendredi 31 août 2018 à 10h09

Le Smmmile pop festival revient en force du 15 au 16 septembre 2018

Le smmmile festival revient à la Villette pour vous en mettre plein les yeux ! Cadeau à la clé : l’évènement est gratuit ! Le Smmmile festival est un...

jeudi 30 août 2018 à 18h29

Farine, gluten, levure... Fini les intoxs, on revoit les bases autour du blé !

Le gluten a fait couler beaucoup d’encres ces dernières années. Jugé mauvais voire dangereux, il serait à l’origine de certaines maladies, et la cause du...

jeudi 30 août 2018 à 17h45

Pour le goûter, faites-vous plaisir avec nos croissants à la framboise et crème fouettée !

Que diriez-vous de préparer des croissants bien gourmands à base de framboises et de crème ? C’est l’idée décalée qu’on a décidé de vous proposer ! Le...

jeudi 30 août 2018 à 15h59

Pour une rentrée waouh, osez les pancakes licorne, originaux et... déjantés !

Vous avez des Danette et de quoi faire une pâte à pancakes chez vous ? On a trouvé une recette des plus waouh afin de les rassembler ! Il ne vous reste plus...

jeudi 30 août 2018 à 12h28

Préparez un sublime Red Velvet, un gâteau au rouge flamboyant !

Les modes passent et reviennent en pâtisserie mais certains desserts restent des valeurs sûres comme le Red Velvet, le gâteau rouge passion ! Pour les amateurs...

jeudi 30 août 2018 à 11h31

Une brioche aux pépites de chocolat pour le petit-déjeuner, ça vous dit ? Découvrez notre recette !

Pourquoi ne pas préparer une bonne brioche pour le petit-déjeuner pour bien commencer la journée ? Voici un petit remontant qui aura toute sa place à l’appel...

mercredi 29 août 2018 à 16h42

Dégustations, masterclass et de belles découvertes : Le festival Whisky Live et Cocktail Street de retour du 21 au 24 septembre.

Le festival Whisky Live sera de retour du 22 au 23 septembre, l’événement est devenu une référence à Paris dans le monde des spiritueux et promet de belles...

mercredi 29 août 2018 à 09h49

Rien de mieux qu'un gratin de Pennes complètes à la tomate et mozzarella pour un repas nourrissant !

Pour changer des gratins de coquillette, on vous propose une recette nourrissante au penne complète à la tomate et mozzarella. De quoi faire le plein d’énergie ! Un...

mardi 28 août 2018 à 14h51

Révolutionnez votre cordon-bleu avec de jolis cubes plein de gourmandise !

Réalisez d’adorables petits cubes garnis d’emmental, de jambon et de purée, bien plus amusant et ludique que les traditionnels cordons-bleus ! Pour réaliser...

mardi 28 août 2018 à 10h25

Les rois du croque-Monsieur se trouvent à Paris, découvrez-les !

À tous les mordus du croque-monsieur on vous promet de belles découvertes parisiennes… Suivez le guide ! Que serait un bon croque-monsieur sans son pain toasté...

mardi 28 août 2018 à 09h58

Jean Imbert deviendra chef du premier restaurant de Pharrell Williams !

Jean Imbert fait encore parler de lui ! Et pour cause, l’ancien gagnant de Top Chef dirigera dans quelques mois les cuisines du Swan And Bar Bevy, restaurant...

lundi 27 août 2018 à 17h27

Vous aimez les pâtes à tartiner ? Cette recette sans lactose devrait vous donner faim !

La pâte à tartiner tiens une grande place au petit-déjeuner et au goûter. Subtilement addictive, elle rend accro petits et grands. Souvent riche en sucre et...

lundi 27 août 2018 à 16h54

Le Food Temple revient pour sa deuxième édition du 21 au 23 septembre 2018 !

Pour sa deuxième édition, le Food Temple revient avec pleins de découvertes et de nouveautés exclusives au grand bonheur des épicuriens en herbes ou confirmés ! Food...

vendredi 24 août 2018 à 18h25

Découvrez la face cachée du sucre... entre supposition et réalité !

Autrefois considéré comme énergisant et source de vitalité, le sucre serait aujourd’hui la cause de nombreuses maladies, comme l’apparition de cancers, de...

vendredi 24 août 2018 à 18h18

Pour un dîner léger, découvrez cette salade de figue fraîche et de saison !

Pour les soirs de fatigue, tentez de réaliser une salade équilibrée aux figues pour un repas simple et léger ! La plupart du temps, quand on sort du travail,...

vendredi 24 août 2018 à 12h26

Apportez un peu d'élégance à votre généreux brunch grâce à la rose de patate

Pour le brunch, le duo œuf lardon, et patates au four sur le côté, peut être facilement relevé grâce à notre Rose de Patate. Originale et très gourmande ! Que...

vendredi 24 août 2018 à 11h57

Un apéro perché sur les toits de Ménilmontant avec cocktails et tapas, c'est au Perchoir !

Prenez de la hauteur avec le Perchoir Ménilmontant, le rooftop originel avec son bar à cocktail et ses planches, pour découvrir la capitale sur un petit nuage ! Depuis...

vendredi 24 août 2018 à 11h57

Pensez à notre smoothie à la banane et cassis pour faire le plein d'énergie !

Pour une bonne mine, optez pour le smoothie à la banane et aux cassis pour vous requinquer comme il se doit ! Au petit déjeuner, plutôt que de vous précipiter...

vendredi 24 août 2018 à 10h22

Snoop Dogg dévoile ses talents de cuisinier dans son premier livre de recette

Connu surtout pour sa musique et ses apparitions médiatiques « enfumées », Snoop Dogg est aussi un fin gourmet et cuisinier. Il publie ses meilleures recettes...

jeudi 23 août 2018 à 18h36

Préparez un millefeuille minute aux fruits rouges, le dessert express pour épater vos invités !

Comme les grands chefs, réalisez votre dessert minute, frais, simple et efficace ! Vous avez des invités ? Vous êtes pressé mais vous n’avez pas envie...

jeudi 23 août 2018 à 15h51

Le sandwich de ribs géant, à dévorer entre amis à l'apéro !

En tapas ou au repas, personne ne résistera au gigantesque sandwich aux ribs sauce barbecue, une préparation à partager joyeusement entre amis ! De gigantesques...

jeudi 23 août 2018 à 11h06

Le chocolat haute couture signé Victoria Beckham X Pierre Marcolini !

À l’occasion du 10 ème anniversaire de sa marque, Victoria Beckham s’associe à Pierre Marcolini pour présenter « Les Cœurs Victoria ». Quand un grand...

jeudi 23 août 2018 à 10h02

Manger du chocolat tous les jours c'est bon pour la santé, des études le prouvent !

D’après une étude américaine, le chocolat consommé quotidiennement, aurait des effets thérapeutiques sur la santé. Certains centres de soins n’hésitent...

mercredi 22 août 2018 à 18h13

Réalisez votre propre Lemon Curd, la crème qui s'adapte à tous vos desserts !

Que diriez-vous de réaliser votre propre Lemon Curd à déguster sur une tartine, ou à incorporer dans un dessert ? On vous dévoile les secrets de fabrication ! Le...

mercredi 22 août 2018 à 16h12

Avec Love Baguette, soutenez la lutte contre le sida en achetant un pain en forme de ruban chez votre boulanger !

Aides relance pour la 2e année consécutive son opération Love Baguette, une « levée de fonds » qui consiste à proposer des baguettes en forme de rubans...

mardi 21 août 2018 à 18h04

Revoyez vos connaissances sur le Rhum Arrangé pour en finir avec les idées reçues !

Si vous pensez que le Rhum arrangé est d'origine martiniquaise ou encore que le rhum était la boisson préférée des pirates, on vous aide à faire le tri entre...

mardi 21 août 2018 à 17h48

Vous aimez les burgers ? Cette recette de buns devrait vous intéresser !

Vous souhaitez réaliser un vrai bon burger maison ? Ça tombe à pic, la recette qui suit est faite pour vous ! Ce qui nous rend dingue des burgers, ce sont...

mardi 21 août 2018 à 16h26