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Impressionnez vos convives avec ce dessert de mousse caramel au beurre salé et spéculoos

On vous propose aujourd'hui un dessert de mousse au caramel au beurre salé et spéculoos. C'est le moment rêvé pour déguster de bons repas d'hiver, sans modération (un peu quand même), et impressionner vos proches avec v...

Par Benjamin A.

il y a 8 mois

Voyagez avec les délicieuses langoustines au saumon fumé et à la crème relevées avec du piment de Cayenne

À la fois épicée et douce, découvrez la recette exotique du riz au beurre servi avec des langoustines à la crème et au saumon fumé. Préparez une délicieuse sauce à base de crème et de langoustine, légèrement relevée ave...

Par Salim B.

il y a 8 mois

Pour la journée mondiale du pop-corn, on vous montre comment innover dans vos recettes de maïs soufflé !

Si votre traditionnel pop-corn au beurre ou au caramel vous ennuie, on vous montre comment booster votre maïs soufflé en 5 leçons ! Du pop-corn, c’est relativement facile à faire : du maïs dur que l’on cuit quelques min...

Par Salim B.

il y a 8 mois

Job de rêve du jour : devenez testeur de nuggets pour une marque britannique

Décidément les Anglais ne font rien comme les autres ! Dans la catégorie job de rêve insolite, on vous propose de devenir testeur de nuggets. Qui n'a pas rêvé de devenir testeur de cocktails à travers le monde ou caress...

Par Benjamin A.

il y a 8 mois

Les corolles de brick aux poires et à la Fourme d'Ambert, une entrée fondante et croustillante à tester en entrée !

Réalisez de somptueuses corolles de feuilles de brick à la poire et à la Fourme d’Ambert ! Une feuille de brick croustillante, des poires caramélisées et de la Fourme d’Ambert, cela promet une belle recette ! Pour les p...

Par Salim B.

il y a 8 mois

Réunissez tout ce que vous aimez dans un brunch en une seule préparation avec l'Egg Muffin !

Un œuf au plat avec un jaune coulant, du guacamole et du bacon, tous les ingrédients sont là pour vous faire le « muffin » idéal ! Si l’on peut parfois s’embrouiller dans les préparations, souvent nombreuses, indispensa...

Par Salim B.

il y a 8 mois

Découvrez les bonnes adresses de restaurants londoniens by My Hungry Valentine

Le site My hungry Valentine publie pour la première fois un livre de bonnes adresses où se restaurer dans Londres. Le site web My Hungry Valentine existe depuis 2016 et rencontre un franc succès auprès du public. 100 % ...

Par Benjamin A.

il y a 8 mois

Selon les Français, le chocolat et la pizza seraient les meilleurs remèdes contre la déprime

Que mangent les Français lorsqu’ils ont un petit coup de mou ? Harris Interactive a mené l'enquête pour Deliveroo relayée par Snacking et nous révèle quelques résultats surprenants. C'est bien connu, les Français sont t...

Par Benjamin A.

il y a 8 mois

Découvrez le Welsh, le gratin Ch'ti au jambon, au cheddar et à la bière !

Connaissez-vous le Welsh, l’un des emblèmes de la cuisine ch’ti qui peut être comparé à un gratin, mais bien meilleur puisqu’il est essentiellement composé de fromage, de pain, de jambon et de bière ! Inscrit à la carte...

Par Salim B.

il y a 8 mois

Impressionnez-vous avec la croustillante couronne de pizza napolitaine tressée !

Misez sur une présentation spectaculaire avec la couronne de pizza tressée à la sauce tomate et à la mozzarella. En cuisine, comme souvent ailleurs, mieux vaut se fier aux goûts simples et précis. Sur une base de pizza ...

Par Salim B.

il y a 8 mois

Porchetta, Torta Caprese... Découvrez 15 recettes italiennes méconnues qui font la fierté de la botte

L'Italie et ses régions possèdent l'une des gastronomies les plus riches au monde. Découvrez 15 recettes dont vous n'avez peut-être jamais entendu parler. L'Italie, pays de la pizza, des pâtes et du risotto ! La gastron...

Par Benjamin A.

il y a 8 mois

Réalisez une escalope de veau à la milanaise en un rien de temps !

L'escalope de veau à la milanaise est un grand classique de la gastronomie italienne, connue de tous pour son côté croustillant. La gastronomie italienne fait partie des plus appréciés au monde et on comprend pourquoi !...

Par Benjamin A.

il y a 8 mois

Offrez-vous un buffet comme dans le Voyage de Chihiro dans la ville de Jiufen !

À Taïwan, la ville de Jiufen a servi d’inspiration à Hayao Miyazaki pour l’écriture du film le Voyage de Chihiro, et on y mange tout aussi bien ! Crédits : Paul Arps Hayao Miyazaki est un auteur et réalisateur de manga...

Par Salim B.

il y a 8 mois

Préparez vos propres naans au fromage et à l'ail, un pain à la fois gourmand et moelleux !

Même si on l’associe souvent à l’Inde, le naan existe de l’ancienne perse à la Chine. Découvrez la recette moderne de ce pain comme on le cuisine aujourd’hui avec du fromage et de l’ail. Le Naan est l’un des plus vieux ...

Par Salim B.

il y a 9 mois

Évadez-vous pour le Venezuela avec la recette de l'Hallacas, le chausson de maïs fourré à la viande

L'hallacas est un petit chausson de maïs d'origine vénézuélienne fourré à la viande et servi pendant la période des fêtes de noël. L'hallacas est l'un des plats traditionnel vénézuélien. Ce plat est également souvent dé...

Par Benjamin A.

il y a 9 mois

Food

Impressionnez vos convives avec ce dessert de mousse caramel au beurre salé et spéculoos

Voyagez avec les délicieuses langoustines au saumon fumé et à la crème relevées avec du piment de Cayenne

Pour la journée mondiale du pop-corn, on vous montre comment innover dans vos recettes de maïs soufflé !

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Les corolles de brick aux poires et à la Fourme d'Ambert, une entrée fondante et croustillante à tester en entrée !

Réunissez tout ce que vous aimez dans un brunch en une seule préparation avec l'Egg Muffin !

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Réalisez une escalope de veau à la milanaise en un rien de temps !

Offrez-vous un buffet comme dans le Voyage de Chihiro dans la ville de Jiufen !

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On se régale avec le curry japonais, une escale gourmande au pays du soleil levant !

Dégustez un risotto crémeux aux girolles pour combattre le froid de l'automne !

Découvrez les choripan, le « hot-dog » qui vient d'Argentine à la sauce Chimichurri !

Voyagez au Liban avec les falafels aux pois chiches et leur sauce yaourt !

Découvrez le Biryani, la spécialité indienne à déguster au plus vite

Découvrez le crumble de la mama toscana à la tomate, une recette qui mettra tout le monde d'accord !

Avis aux amateurs de vins, ce calendrier de l'avent est ce qu'il vous faut en attendant Noël

Réalisez un gratin de conchiglioni farci à la ricotta !