Page 73 Food

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Prenez un accent américain le temps d'un bagel avec la recette tout droit venue de New York !

Le bagel est une vraie institution à New York, mais également dans le reste des Etats Unis et du Canada. Le bagel a fait sa place en France grâce à certaines enseignes de bagel qui ont vu le jour, proposant des recette...

il y a 1 an

Pour ceux qui profitent encore du soleil, faites-vous plaisir avec la tartine aux légumes et au chorizo !

La tartine du soleil est une recette à servir idéalement pour le brunch, gourmande et parfumée, elle ravira les chanceux qui peuvent profiter de ces légumes toute l’année. Une tranche de pain de mie, des œufs et beaucou...

il y a 1 an

Testez vite ces 3 recettes de cocktails pétillants sans alcool. D'Artigny et Venezzio vont sublimer vos tables de fêtes !

Nous avons sélectionné pour vous 3 recettes de savoureux cocktails pétillants sans alcool à faire à la maison pour des fêtes réussies ! Pour réaliser ces cocktails, suivez les étapes, ci-dessous: Red Rose Ingr...

il y a 1 an

Impressionnez vos convives avec la recette du risotto au champagne et au poulpe grillé !

Pour les fêtes de fin d'année, osez le risotto au champagne et son tentacule de poulpe cuit au vin rouge ! Le risotto au champagne accompagné de son tentacule de poulpe grillé est un plat à fort accent méditerranéen. Co...

il y a 1 an

Préparez une surprenante bûche vegane au chocolat et à la noix de coco !

Que vous soyez vegan, curieux ou juste pour découvrir que cela est possible, préparez une savoureuse bûche de noël vegan au chocolat et à la noix de coco. Si les régimes alimentaires peuvent sembler souvent restrictifs,...

il y a 1 an

Le poisson s'invite à nos tables de noël : 8 recettes pour épater vos convives

La période des fêtes de fin d'année approche à grand pas et vous ne savez pas quoi préparer pour noël ? Pas de panique, nous sommes là pour vous donner des recettes originales. Vous en avez marre des classiques de noël,...

il y a 1 an

Faites sauter vos grenouilles à la poêle en les préparant à la façon lyonnaise

La gastronomie lyonnaise est très connue à travers l'héxagone, mais également hors de nos frontières, avec des plats comme le Poulet Célestine, le Petit salé aux lentilles ou la recette du jour : lesgrenouilles à la lyon...

il y a 1 an

Découvrez la recette intégrale du panettone, la brioche italienne de Noël

Une brioche, des raisins secs et des fruits confits, le panettone n’est plus à présenter ! En revanche pour la préparer vous-même, il faudra vous lever tôt ! Certains l’adorent, d’autres apprécient beaucoup moins, mais ...

il y a 1 an

Le rappeur Eminem ouvre un pop up restaurant pour la sortie de son nouvel album

Du haut de ses 45 ans déjà, le rappeur Eminem, véritable talent de la scène rap américaine, revient en force avec un neuvième album. Et quoi de mieux pour promouvoir son dernier album intitulé « Revival » qu'un événement...

il y a 1 an

En apéritif ou pour un buffet, misez sur la gourmandise avec les tartelettes aux oignons caramélisés et aux palets de chèvre Soignon

Fondez de plaisir pour les tartelettes feuilletées, douces et croustillantes, aux oignons caramélisés et aux palets de chèvre Soignon. Amateurs de fromage de chèvre, voici une recette qui devrait vous plaire ! Le princi...

il y a 1 an

Pour Noêl, préparez votre pain d'épices maison pour accompagner vos tisanes et vins chauds!

Du bon miel et des épices, c’est le secret d’un pain d’épices moelleux et bien parfumé. Découvrez la recette rapide et proche de la tradition pour en préparer chez vous ! Souvent acheté, plus riche en sucre qu’en miel, ...

il y a 1 an

Succombez pour le pho bo, la soupe vietnamienne au boeuf épicé !

Le pho est la soupe populaire vietnamienne. Originaire du nord du Vietnam, cette soupe de bœuf est un plat « street food » hivernal et très tendance. Le Vietnam et la street food, c'est toute une histoire ! Le pho (pron...

il y a 1 an

Pour changer des soupes, utilisez votre potimarron dans une onctueuse quiche au fromage blanc de brebis bio Vrai

Découvrez la quiche au potimarron : une préparation savoureuse à accompagner d'une chantilly de fromage ! Fini la soupe de potimarron ! À la place, utilisez cette courge dans une quiche! Rendez cette préparation encore ...

il y a 1 an

Le premier vin blanc sans alcool infusé au cannabis sera disponible l'année prochaine aux États-Unis

À partir de janvier 2018, California's Rebel Coast Winery va proposer le premier vin sans alcool au goût non dénaturé infusé au THC ! L’annonce fait du bruit outre-Atlantique : une marque de vin va proposer le premier S...

il y a 1 an

Pour votre brunch du dimanche, découvrez la recette originale du muffin salé anglais

Le muffin anglais est un classique de la gastronomie britannique. Autant salé que sucré, il peut être dégusté au petit-déjeuner, ou pendant le fameux « afertnoon tea » si chère à sa majesté. C'est l'heure de prendre un f...

il y a 1 an

Changez de vos sandwichs ordinaires avec le savoureux Philly Cheesesteak à la sauce de cheddar !

Un pain croustillant, une sauce au cheddar fondante et une viande savoureuse, le Philly Cheesesteak va vous faire saliver. Né à Philadelphie en 1930, le Philly Cheesesteak est un sandwich créé par Pat Olivieri. Si cette...

il y a 1 an

Revisitez le crumble aux pommes avec des flocons d'avoine, du chocolat et de l'huile Colza & Noix Lesieur

Changez du traditionnel crumble aux pommes en y ajoutant de l’avoine, du chocolat et de l’huile Colza & Noix Lesieur ! Les flocons d’avoine apporteront plus de croustillant à cette recette culte. Quant à l’Huile Colza &...

il y a 1 an

Réalisez des gyros aux falafels, le sandwich tout droit venu du Moyen-Orient

Le gyros aux falafels est un plat savoureux dégusté à travers tout le Moyen-Orient, mais également en Europe du Sud Est comme en Grèce. Le pain pita est généralement servi avec des mezzés, ou sert à la fabrication du c...

il y a 1 an

Réchauffez-vous au coin du feu avec le « Choco Loco », le cocktail à base de café et de noix de coco !

Aujourd'hui on vous propose une recette originale de cocktail doux-amer à savourer cet hiver. Le « Choco Loco » est une boisson à la fois amère grâce au café et à l'amaretto (qui signifie amer en italien), mais égalemen...

il y a 1 an

Le chef Guillaume Sanchez se confie dans son premier livre, «Humains»

Le chef Guillaume Sanchez sort son premier livre, Humains, et nous offre une introspection rare sur le monde de la gastronomie. Un livre confession résolument moderne. Guillaume Sanchez est un chef à part dans le monde ...

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