Journaliste cuisine & art de vivre
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Pour changer des gratins de coquillette, on vous propose une recette nourrissante au penne complète à la tomate et mozzarella. De quoi faire le plein d’énergie ! Un...
À tous les mordus du croque-monsieur on vous promet de belles découvertes parisiennes… Suivez le guide ! Que serait un bon croque-monsieur sans son pain toasté...
Jean Imbert fait encore parler de lui ! Et pour cause, l’ancien gagnant de Top Chef dirigera dans quelques mois les cuisines du Swan And Bar Bevy, restaurant...
La pâte à tartiner tiens une grande place au petit-déjeuner et au goûter. Subtilement addictive, elle rend accro petits et grands. Souvent riche en sucre et...
Pour sa deuxième édition, le Food Temple revient avec pleins de découvertes et de nouveautés exclusives au grand bonheur des épicuriens en herbes ou confirmés ! Food...
Autrefois considéré comme énergisant et source de vitalité, le sucre serait aujourd’hui la cause de nombreuses maladies, comme l’apparition de cancers, de...
Pour les soirs de fatigue, tentez de réaliser une salade équilibrée aux figues pour un repas simple et léger ! La plupart du temps, quand on sort du travail,...
Pour une bonne mine, optez pour le smoothie à la banane et aux cassis pour vous requinquer comme il se doit ! Au petit déjeuner, plutôt que de vous précipiter...
Comme les grands chefs, réalisez votre dessert minute, frais, simple et efficace ! Vous avez des invités ? Vous êtes pressé mais vous n’avez pas envie...
À l’occasion du 10 ème anniversaire de sa marque, Victoria Beckham s’associe à Pierre Marcolini pour présenter « Les Cœurs Victoria ». Quand un grand...
D’après une étude américaine, le chocolat consommé quotidiennement, aurait des effets thérapeutiques sur la santé. Certains centres de soins n’hésitent...
Que diriez-vous de réaliser votre propre Lemon Curd à déguster sur une tartine, ou à incorporer dans un dessert ? On vous dévoile les secrets de fabrication ! Le...
Vous souhaitez réaliser un vrai bon burger maison ? Ça tombe à pic, la recette qui suit est faite pour vous ! Ce qui nous rend dingue des burgers, ce sont...
Vous pensez que 6 nuggets par box sont insuffisants ? Les japonais semblent partager votre point de vue ! Ce n’est pas 6, mais 48 nuggets qui seront disponibles...
Vous aimez la viande ? Vous avez quelques tranches de pains en fin de vie ? Dans ce cas, ce "meatloaf" ! Pour les fins de mois difficiles, ou juste par envie,...
Sortez le pain chaud ! Norbert Tarayre et Bruno Cormerais débarquent du Lundi au Vendredi sur vos écrans pour une nouvelle saison explosive ! Pour cette...
Des tortillas maison économiques et rapides, histoire de changer du traditionnel pain baguette ! Les tortillas sont des galettes de blé ou de maïs originaire...
Marseille, terre de chaleur, de mixité, et de douceurs ! Si la ville est connue pour son Vieux Port, et sa basilique à l’inspiration byzantine, l’offre sucrée...
L’indémodable tarte soleil fait son grand retour cet été avec une nouvelle saveur, composée de sardines ! Non non, ne fuyez pas ! Vous changerez complètement...
Appuyez-vous sur notre sélection des meilleures grillades à faire dans votre jardin ! On doit vous l’avouer, un été sans barbecue c'est comme un été sans...
Eh oui, la salade ne se réduit pas seulement aux tomates et à laitue. Si vous en avez marre de manger des crudités, sachez que la pomme de terre peut être utilisée...
Des chips maison à l'apéro ça vous tente ? Dans ce cas, ces chips de bananes plantains devraient vous plaire ! Largement utilisée dans la cuisine africaine...
Pour faire manger des légumes aux petits (et parfois aux plus grands), il y a la méthode sévère, et il y a ces œufs en cocotte aux légumes ! Les épinards...
Mettez une touche d’exotisme à votre quotidien avec le smoothie à la mangue pour faire le plein de couleurs et d’originalité ! Pourquoi ne pas miser sur...
Que manque-t-il pour avoir un goûter parfait ? Du jus, une série, et des scones ! Ça tombe bien la recette qui va suivre devrait vous plaire ! Pour les...
Pour changer de la sempiternelle tarte au thon, optez pour une version traditionnelle antillaise, à la fois boostante et savoureuse ! La tarte au thon fait partie...
La température a baissé dans le Nord, mais peut-être moins dans le Sud, on s’était dit qu’une bonne glace serait de la partie ! On a sélectionné pour...
Une recette très sympathique à faire pendant l’été, histoire de se rafraîchir le temps du déjeuner ou du dîner. Halloumi kezako ? Il s’agit tout simplement...
Aussi étrange que cela puisse paraître, des modèles de plats en plastique japonais fondent à cause de la chaleur ! Le Japon est connu pour ses mangas ou ses...
Customisez le poisson pané grâce à une panure aux noix ? On l’a fait, et le résultat est juste parfait ! Que diriez-vous de remanier le poisson pané,...