Inspirations recettes & actus food

Pour l'apéro idéal, tentez la savoureuse tartine de Chabichou du Poitou AOP avec son chutney d'oignon, une recette proposée par les Fromages de chèvre

L’onctuosité et la gourmandise du Chabichou du Poitou AOP, l’acidité du chutney d’oignon et la générosité de la coppa… Découvrez la tartine idéale...

mardi 04 décembre 2018 à 10h36

Crème chantilly, pâtissière, frangipane... Revoyez les bases avec les recettes de crèmes indispensables !

Petit mémo pratique, on vous a préparé une fiche pour retrouver toutes les recettes de crèmes indispensables en pâtisserie. Au menu, crème chantilly, crème...

lundi 03 décembre 2018 à 16h51

Dépassez les limites du cookie avec cette version géante au nutella et à la banane !

Un cookie, c’est bon, une version XXL à partager farcie avec du nutella et de la banane, c’est encore mieux ! Pour réaliser la recette, suivez les étapes...

lundi 03 décembre 2018 à 14h42

Pour débuter les offensives des fêtes, élaborez des mignardises en mille-feuille de foie gras et de mangue rôtie !

Craquez pour les sublimes bouchées de mille-feuille au foie gras et à la mangue rôtie ! Réalisez des croustillantes bouchées de pain d’épices agrémentées...

lundi 03 décembre 2018 à 10h20

Le Mac Ron, le burger vide qui coûte cher lancé par un food truck de Haute-Savoie !

Oscar la Montagne, un food truck de Haute-Savoie fait le buzz après le lancement de leur nouvelle création : le Mac Ron, un burger vide facturé à 30 euros ! En...

vendredi 30 novembre 2018 à 17h47

Découvrez les soufganiyoth : Les beignets festifs en période d'Hhanouka !

Apprenez à réaliser de délicieux soufganiyoth, ces succulents beignets garnis de confiture consommés pendant les fêtes d’Hhanouka ! Dans la culture juive,...

vendredi 30 novembre 2018 à 16h52

Confectionnez de délicieux macarons pistache-chocolat

Devenez pâtissier d’un jour en réalisant des macarons à la pistache et au chocolat. La coque à la pistache craquante et le fondant de la ganache au chocolat...

vendredi 30 novembre 2018 à 12h07

Une compagnie aérienne suisse vous propose la vraie fondue au fromage à bord de ses vols !

Prendre l’avion n’aura jamais autant été un plaisir ! La compagnie aerienne SWISS proposera à partir du 1er décembre la véritable fondue Suisse, à...

jeudi 29 novembre 2018 à 17h45

La margarita au cidre de Noël, le cocktail qui enchantera vos fêtes de fin d'année

Du cidre, du jus de pomme, des épices, de Noël (cannelle, cassonade…), ces ingrédients préparés sous la forme d’une margarita à servir pendant toute la...

jeudi 29 novembre 2018 à 15h19

Découvrez les croissants aux noix de Grenoble AOP et à la pomme, idéal pour un petit-déjeuner gourmand et rapide !

Faites vous plaisir avec notre recette de croissants rapides qui raviront petits et grands ! Que serait la France sans sa baguette...et ses croissants ! Cette viennoiserie...

jeudi 29 novembre 2018 à 12h35

Revisitez le Tataki en version apéro, pour un moment festif !

Revisitez le tataki d'agneau japonais en version brochette pour un apéro dînatoire des plus ludiques ! Amateurs de viande cette recette vous est dédiée. Pour...

jeudi 29 novembre 2018 à 12h34

Redécouvrez les saveurs de l'Inde avec cette recette de poulet au Dhal de pois chiches et lentilles corail !

Préparez un excellent poulet à l'indienne avec le Dahl de pois chiches et lentilles corail d'aucy. Le Dahl est un plat traditionnel indien et népalais. Si au...

jeudi 29 novembre 2018 à 12h30

Pour une entrée festive, pensez à notre salade au bleu et aux poires rôties !

Pour une entrée sucrée et salée, l’alliance de la poire en salade avec du Bleu d'Auvergne s’avère être une agréable sensation pleine de peps et de gourmandises ! Vous...

jeudi 29 novembre 2018 à 11h54

Claire Vallée , la première cheffe végane récompensée par le guide Michelin !

Il y a quelques mois, le restaurant végétal de Claire Vallée situé dans le bassin d' Arcachon, venait de décrocher une assiette et une fourchette par le célèbre...

mercredi 28 novembre 2018 à 19h02

Une gamme de Whisky à l'effigie des maisons de Game Of Thrones disponible pour Noël

8 bouteilles de whisky Game Of Thrones, chacune provenant de distilleries différentes, reprenant symboliquement l’esprit des différentes maisons de la série,...

mercredi 28 novembre 2018 à 18h15

Pour l'hiver, cédez à la douceur réconfortante du Mac & Cheese aux coquillettes et au cheddar !

Des coquillettes, du cheddar et beaucoup de douceur, découvrez la recette culte des Mac & Cheese. Pour l’hiver, faites-vous plaisir avec un délicieux plat de...

mercredi 28 novembre 2018 à 12h33

Soupe de patates douces, gingembre, orange et piment, de quoi garder la forme tout l'hiver !

Pour faire face à l’hiver, les soupes sont un bon allié santé et le choix des ingrédients est primordial. Boostez votre système immunitaire avec notre soupe...

mercredi 28 novembre 2018 à 11h37

Craquez pour les galettes de sarrasin au saumon et au pesto de roquette, pour un apéro rapide !

Pour un apéro dînatoire de dernière minute, confectionnez de succulentes galettes de sarrasin au saumon fumé et au pesto de roquette. Les crêpes, le saumon,...

mardi 27 novembre 2018 à 16h22

Le président islandais s'excuse pour ses propos sur la pizza hawaïenne

Après avoir menacé en 2017 d’interdire la fameuse pizza hawaïenne à l’ananas sur son territoire, le président islandais Guðni Johannesson précise aujourd’hui...

lundi 26 novembre 2018 à 18h42

Découvrez le croquant des pancakes fourrés aux pommes, pour un petit-dej ou goûter surprenant !

Des tranches de pommes, recouvertes d’appareil à pancakes et cuites, c’est une gourmandise originale qui permet d’apporter une texture jamais vue aux simples...

lundi 26 novembre 2018 à 12h36

Overdose de raclette ? Faites place aux pommes de terre farcies à la Fourme d'Ambert et aux noix !

On a trouvé mieux que la sempiternelle raclette. Son nom ? La pomme de terre rôtie à la fourme d’Ambert, accompagnée de noix grossièrement concassées pour...

lundi 26 novembre 2018 à 11h16

Pour la journée mondiale du jeu vidéo, ce gâteau va vous rappeler des souvenirs d'enfance !

En ce jour de fête dédié au jeu vidéo, réalisez un gâteau impressionnant mettant à l’honneur l’un des jeux les jeux les plus populaires des années 90… !...

lundi 26 novembre 2018 à 10h50

Pour les fêtes, réalisez des desserts à l'assiette composés de quenelles sucrées au chocolat et à la vanille !

Vous souhaitez impressionner vos invités, sans pour autant y laisser votre porte-monnaie ? Ce dessert à l'assiette vous prouvera qu'il n'est pas nécessaire...

vendredi 23 novembre 2018 à 17h06

Réalisez des cônes salés au foie gras et au jambon cru pour des fêtes étoilées !

Pour un apéritif festif, préparez de petits cônes agrémentés de foie gras et de jambon, le tout, enroulé de croustillantes feuilles de bricks. De la gourmandise,...

vendredi 23 novembre 2018 à 14h35

Découvrez les fingers de poulet au Curly, une gourmandise qui ne manque pas de croustillant !

Pour un apéro croustillant ou un accompagnement original à vos plats, craquez pour les fingers de poulet au Curly. Découvrez comment réaliser de délicieux...

vendredi 23 novembre 2018 à 12h15

Le Larousse des Desserts, la bible de la pâtisserie par Pierre Hermé !

Pierre Hermé vous dévoile ses meilleures pâtisseries dans le Larousse des Desserts, des recettes schématisées et illustrées ! Le Larousse des desserts vous...

vendredi 23 novembre 2018 à 12h03

Découvrez les délicieuses tartines de rillettes de poulet, poivrons marinés et morceaux de pomme fraîche !

On vous dévoile aujourd'hui une recette de tartines gourmandes aux rillettes de poulet, accompagnées de poivrons marinés et de pomme fraiche. Envie d’une...

vendredi 23 novembre 2018 à 10h59

Confectionnez une délicieuse mousse au chocolat et sa crème cacaotée !

Pour un dessert de fêtes rapide et sans prise de tête, cette verrine au chocolat et sa crème montée répondra à vos attentes ! Le chocolat en période de...

jeudi 22 novembre 2018 à 16h23

Préparez d'originaux muffins à la banane et à la carotte, une gourmandise délicieuse, rapide et peu sucrée !

Entre le carrot cake et le banana bread, découvrez les succulents muffins au sarrasin, à la carotte et à la banane. Pour un brunch, un dessert savoureux ou le...

jeudi 22 novembre 2018 à 11h20

Découvrez les lasagnes les plus originales, farcies à l'agneau et à la tomate

On peut faire beaucoup de choses avec des pâtes, la preuve avec ces lasagnes version cups ! Pour les amateurs de pâtes, on vous suggère l’alliance parfaite...

jeudi 22 novembre 2018 à 09h58