Inspirations recettes & actus food

Croustillants et onctueux, les feuilletés chèvre et épinards vont vous donner l'eau à la bouche

Les feuilletés chèvre et épinard sont de délicieux feuilletés croustillants et onctueux fourrés avec des épinards et du chèvre frais, pouvant être servis...

mardi 13 mars 2018 à 11h44

Pour un dessert rapide et gourmand, misez sur la recette culte des bananes flambées !

Flambez de savoureuses bananes chez vous avec du rhum et accompagnez votre dessert d’une délicieuse boule de glace à la vanille ! Gourmand et très rapide...

mardi 13 mars 2018 à 11h33

Innovez pour la traditionnelle recette des muffins lardons emmental en remplaçant la farine par de la Floraline !

Redécouvrez les muffins salés avec Floraline, une spécialité céréalière à base de semoule de blé dur et de tapioca. Connaissez-vous Floraline ? Ce mélange...

mardi 13 mars 2018 à 10h51

Entre Portugal et Japon, craquez pour les tempuras de haricots verts

Les tempuras, malgré leur connotation japonaise, sont une spécialité originaire du Portugal. La recette proposée aujourd'hui est un tempura de haricots verts,...

lundi 12 mars 2018 à 18h44

Retrouvez le soleil dans votre assiette avec le rôti de veau à la provençale

En toutes saisons, avec des légumes frais ou séchés, préparez-vous un savoureux rôti de veau à la provençale, avec des aromates et des petits légumes. Délicatement...

lundi 12 mars 2018 à 16h38

Grillez votre maïs à la mexicaine en le parfumant avec de la coriandre et du Cotija !

La recette du maïs grillé à la mexicaine se prépare au barbecue pour la cuisson avant d'être recouvert de fromage mexicain, de coriandre et de piment. Le maïs...

lundi 12 mars 2018 à 11h17

Découvrez la recette du croissant façon brunch, généreusement garni d'œuf, de fromage et de bacon !

Plus besoin de courir le dimanche matin à la boulangerie, on vous révèle la recette secrète du croisant brunch garni avec des œufs et du bacon. Pour réaliser...

lundi 12 mars 2018 à 11h00

Glace vanille, noisettes concassées et crème fouettée à la cannelle, fondez pour le Bol Choco

La coque en chocolat est faite à l'aide d'un ballon, ce qui lui donne une forme si ronde pour accueillir un délicieux dessert glace vanille noisette concassée. La...

vendredi 09 mars 2018 à 18h25

Des chercheurs américains ont trouvé la solution pour faire manger des légumes aux ados !

Une étude américaine menée en Pennsylvanie a peut-être trouvé le remède pour que les ados apprécient enfin les légumes, dès lors qu'ils sont assaisonnés. Les...

vendredi 09 mars 2018 à 16h05

Osez la recette du Tofu grillé au soja et gingembre, un déjeuner rapide à préparer !

Découvrez la recette dépaysante et entièrement vegan du tofu grillé au soja et gingembre imaginée par Maëva du blog Travel & Food ! Du tofu, du gingembre,...

vendredi 09 mars 2018 à 16h03

Préparez vos bols et vos cuillères avec le livre de recettes Soupes repas

Le livre Soupes repas propose de nombreuses recettes de soupes venues du monde entier à reproduire chez soi pour tout type d'occasions et à des petits prix. Le...

vendredi 09 mars 2018 à 12h19

Le géant américain Coca-Cola va commercialiser pour la première fois une boisson à base d'alcool !

Le géant américain Coca-Cola vient d'annoncer la sortie prochaine d'une boisson alcoolisée, la première dans son histoire, au Japon. L'annonce a fait l'effet...

jeudi 08 mars 2018 à 17h38

Révisez vos classiques avec une recette du nord de la France : les endives au jambon à la sauce béchamel

Les endives au jambon sont typiques du nord de la France, de la Belgique et des Pays-Bas, cuisinées en gratin avec de la béchamel et du jambon enroulé autour...

jeudi 08 mars 2018 à 12h12

Plaisir coupable pour les indécis entre le cheesecake et le cookie

Le cheesecake est un gâteau généreux à base de fromage et de sucre, tandis que le cookie est un biscuit aux pépites de chocolat. Le mix des deux en fait un...

jeudi 08 mars 2018 à 11h33

Croustillez pour la recette des poivrons panés façon onion rings !

La recette des poivrons panés est inspirée de la recette originale des onion rings. Le légume est passé dans du panko, la chapelure japonaise puis frit pour...

jeudi 08 mars 2018 à 11h32

Flambez vos crêpes au Grand Marnier avec la recette traditionnelle des crêpes Suzette

La crêpe Suzette est un classique de la gastronomie française, inventée par le chef Auguste Escoffier. Les crêpes sont flambées au Grand Marnier et cuites dans...

jeudi 08 mars 2018 à 11h31

Croustillantes et savoureuses, découvrez les aumônières d'hiver à la poêlée La Rustique Bonduelle

Réalisez chez vous de délicieuses aumônières cachant en leur cœur la savoureuse poêlée La Rustique Bonduelle. Les aumônières sont des petites bourses,...

jeudi 08 mars 2018 à 11h17

Egayez vos entrées avec ce carpaccio de betterave et son chèvre frais

Le carpaccio de betterave est une entrée pleine de fraîcheur, à la fois croquante et savoureuse. Mélangée au chèvre, la betterave prend tout son sens et devient...

mercredi 07 mars 2018 à 15h46

Massimo Bottura, l'un des meilleurs chefs du monde, débarque à Paris avec son «réfectoire» pour aider les plus démunis

Le chef italien Massimo Bottura, reconnu comme l'un des meilleurs chefs du monde va servir des repas gratuits pour les sans-abri et les réfugiés à Paris à partir...

mercredi 07 mars 2018 à 15h46

Optez pour le petit déjeuner british, le kedgeree au haddock fumé sur son lit de riz au curry

Le kedgeree est une recette d'origine indienne très populaire en Angleterre, où ce plat peut faire office de petit-déjeuner avec du haddock fumé, du riz au curry...

mercredi 07 mars 2018 à 10h10

On a testé Foodvisor pendant 1 mois, l'application qui reconnait les aliments pour vous

L'application Foodvisor devient votre coach nutritionnel personnalisé, le tout à portée de clic et en un instant. Nous avons testé l'application pendant un mois...

mardi 06 mars 2018 à 18h11

Faites-vous plaisir, préparez de croustillants spéculoos maison !

Les spéculoos, (presque) tout le monde connaît… Ce que l’on sait moins, c’est que ces petits biscuits sont très faciles à réaliser. Découvrez la recette...

mardi 06 mars 2018 à 15h19

Du bacon croustillant, de la laitue, de la tomate... Le sandwich BLT est fait pour vous

Le sandwich BLT est l'abréviation d'un sandwich populaire aux États-Unis, composé de bacon, de laitue et de tomates servis entre deux tranches de pain et agrémenté...

mardi 06 mars 2018 à 10h09

L'alimentation à base de fast-food modifie notre corps jusqu'à l'expression de nos gènes !

Mauvaise nouvelle : L’alimentation disponible dans les fast-foods, grasse et particulièrement pauvre en fibres, semble changer jusqu’à l’expression de...

lundi 05 mars 2018 à 20h15

Redécouvrez les plaisirs d'un bon hachis parmentier maison avec cette recette simple et très gourmande !

Avant la fin de l’hiver, préparez-vous un classique, mais savoureux hachis parmentier parfumé aux herbes et bien doré au four ! De la viande hachée, des...

lundi 05 mars 2018 à 16h40

Préparez une surprenante pomme Hasselback façon crumble au miel et à la cannelle !

Si la traditionnelle pomme Hasselback se prépare avec une pomme de terre, revisitez les classiques avec une pomme pour en faire un dessert bien sucré ! La pomme...

lundi 05 mars 2018 à 15h31

Dans le métro, au bureau ou dans la rue, le hot dog reste un indispensable de la street food !

Le hot dog est l'un des symboles de la street food américaine, composé d'un petit pain brioché, d'une saucisse et d'un mélange de ketchup et de moutarde. Le...

lundi 05 mars 2018 à 11h08

Courez en vitesse préparez de délicieuses rillettes de lapin

La recette des rillettes fait partie des fiertés de la gastronomie et existe depuis le XVe siècle. Découvrez sa version au lapin, toute aussi savoureuse que...

lundi 05 mars 2018 à 09h40

Partez pour le grand froid Sibérien avec le White Russian, un cocktail onctueux et gourmand

Le White russian est cocktail à base de crème, de vodka et de liqueur de café qui comme son nom l'indique… n'est pas originaire de Russie ! La saison des...

lundi 05 mars 2018 à 09h40

Fondez pour le fondant à la pralinoise, gourmand et généreux !

Découvrez la recette rapide et inratable du fondant à la pralinoise, un dessert gourmand et généreux qui vous changera de votre classique fondant au chocolat...

vendredi 02 mars 2018 à 10h08

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Cyril Lignac cuisine chez lui tous les soirs en direct sur M6 !

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C'est parti pour une quiche aux poireaux et au fromage de chèvre !

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Autorisez-vous un petit craquage avec ce crumble poires chocolat !

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