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Recettes

Zauo, le restaurant japonais qui vous permet de pêcher le poisson que vous allez manger !

Une chaîne de restaurant japonaise appelée Zauo ouvre un premier restaurant aux États-Unis. Une première tentative pour tester hors de ses frontières son concept qui propose aux clients de pêcher le poisson qu’ils vont m...

Par Salim B.

il y a 1 an

Préparez-vous un délicieux carpaccio de boeuf à la sauce ravigote !

Il n'y a pas de saisons pour savourer un délicieux carpaccio de bœuf avec une marinade aux herbes et à l'huile d'olive ! Tous les amateurs de carpaccio le savent : tout se joue dans la marinade ! Découvrez donc la recet...

Par Salim B.

il y a 1 an

Cyril Lignac révèle tous ses secrets et ses meilleures recettes sucrées dans son dernier livre « La Pâtisserie » !

Ses pâtisseries signatures, ses classiques revisités… Cyril Lignac et son chef pâtissier Benoît Couvrand révèlent tous leurs secrets et leurs meilleures recettes dans un livre exceptionnel ! Crédits :© Jérôme Galland À...

Par Salim B.

il y a 1 an

O'Naturel, le premier restaurant naturiste de Paris ouvre ses portes !

À partir du 3 novembre, les naturistes de la capitale auront enfin un restaurant qui les accueille comme ils sont : O’Naturel, dans le XIIe arrondissement de Paris ! Mike et Stéphane Saada, jumeaux et entrepreneurs, son...

Par Salim B.

il y a 1 an

Préparez un bon pain torsadé à l'ail et au basilic parfumé à l'huile d'olive!

Pour changer de la traditionnelle baguette ou du pain de campagne, préparez un pain torsadé parfumé à l'ail et au basilic ! Préparez un pain aux accents du sud avec cette recette de pain torsadé parfumé à l'huile d'oliv...

Par Salim B.

il y a 1 an

Les Petits Fingers au mélange pour Pain d'Épice Vahiné vont vous faire retomber en enfance !

Mignon, drôles et ludiques, réalisez de petits Fingers au mélange pour Pain d’Épices Vahiné ! Ludiques, faciles à réaliser et terriblement croustillants, les petits fingers au mélange de pain d’épices Vahiné vous fe...

Par Salim B.

il y a 1 an

Réalisez rapidement ce caviar d'aubergines à la menthe et à l'huile ISIO 4 Touche d'Olive

Si vous aimez le caviar d’aubergines, réalisez chez vous cette recette culte avec peu d’ingrédients et de l’huile ISIO 4 Touche d’Olive pour plus de saveur ! Pour réaliser ce caviar d’aubergines, il vous faudra bien ent...

Par Salim B.

il y a 1 an

Servi au repas ou en apéritif, préparez facilement des safihas libanais à l'épaule d'agneau !

Fan de mini-quiches ou de petites pizzas, testez la recette libanaise des safihas, ces tartelettes garnies d’une farce à base de viande hachée ! Découvrez les safihas, ces spécialités libanaises qui font d’ordinaire par...

Par Salim B.

il y a 1 an

Osez la tarte tatin salée avec cette version à la betterave et au fromage de chèvre frais !

Amateurs de la tarte tatin, passez à la vitesse supérieure avec la recette étonnante de la tatin à la betterave et au fromage de chèvre. Que ce soit à la pomme, à la poire ou encore la mangue, tout le monde a déjà goûté...

Par Salim B.

il y a 1 an

Original et gourmand, le burger au jambon et au Pain Classic Brioché Jacquet

Pour changer du burger traditionnel, tentez la version jambon et œuf avec un pain Classic Brioché Jacquet. Un pur délice ! Si vous pensez que le burger n'existe que dans une version viande hachée, détrompez-vous ! Après...

Par Salim B.

il y a 1 an

Direction Milan avec la recette de l'Osso-Bucco accompagnée d'une persillade gremolata !

Découvrez la vraie cuisine milanaise avec la recette simple et plutôt rapide de l'Osso-Bucco servi avec une Gremolata ! En Italie, l'Osso-Bucco est un repas emblématique de la cuisine milanaise, ce ragoût généralement r...

Par Salim B.

il y a 1 an

Au dîner avec une salade ou à l'heure de l'apéro, il y a toujours une bonne raison pour tester la croquette de pomme de terre façon raclette

Du fromage fondant, de la viande de grison, le tout bien à l’abri au centre d’une pomme de terre frite, un vrai délice qui changera vos soirées raclette ! Revisitez la traditionnelle raclette en réalisant des croquettes...

Par Salim B.

il y a 1 an

À table avec Saucette, le restaurant qui redonne ses lettres de noblesse à la saucisse !

Oubliez vos knackis et autres saucisses industrielles, Saucette est le temple de cette charcuterie très particulière et ambitionne même de la glamouriser… ça donne déjà envie. Derrière le Centre Georges Pompidou, au...

Par Salim B.

il y a 1 an

Préparez un riz au lait crémeux et onctueux avec une crème anglaise parfumée au zeste d'orange !

Retombez en enfance avec la recette du riz au lait ultra-crémeux parfumé au zeste d'orange ! Envie d'un dessert gourmand et réconfortant, testez la recette du riz au lait inratable, ultra-crémeux, dans lequel on ajoute ...

Par Salim B.

il y a 1 an

Revisitez les traditionnelles crêpes avec cette recette de crêpes au sarrasin garnies d'une crème de chia au cacao et à l'eau de rose

Fini les trop simples crêpes au sucre ! Testez les crêpes de sarrasin accompagnées d'une crème de chia au cacao et à l'eau de rose. Apprenez à préparer des crêpes avec de la farine de sarrasin. Histoire de changer vos h...

Par Salim B.

il y a 1 an

Amusez-vous à préparer de délicieux cupcakes façon carrot cake avec le Cooking Chef Gourmet de Kenwood

Si vous êtes amateur de carrot cake, vous aimerez la version miniature sous forme de cupcake, super facile à réaliser avec le robot multifonction de Kenwood : le Cooking Chef Gourmet ! Les mini carrot cupcakes sont un v...

Par Salim B.

il y a 1 an

Réalisez facilement de délicieuses barres de céréales bio au muesli et au sucre de fleur de coco La Vie Claire, une source d'énergie saine à découvrir d'urgence !

Pour le petit-déjeuner ou au goûter, préparez-vous de croustillantes barres de céréales bio au muesli et au sucre de fleur de coco La Vie Claire ! Réelle barre énergétique faite maison, pauvre en sucre et équilibrée, dé...

Par Salim B.

il y a 1 an

Vous allez adorer le poireau dans cette recette de muffin au saumon et à la crème légère Condé sur Vire !

Du saumon, du poireau fondant et de la crème légère Condé sur Vire onctueuse, préparez-vous de délicieux muffins salés avec cette recette facile ! Que vous soyez cuisinier expérimenté ou débutant, lancez-vous avec cette...

Par Salim B.

il y a 1 an

Découvrez les muffins au chorizo et aux olives vertes d'Espagne, moelleux et délicieusement relevés !

Parfait pour un apéritif, un brunch ou un buffet, testez les muffins au chorizo et aux olives vertes d’Espagne ! Réalisez des muffins salés comme vous ne l’avez jamais fait auparavant : en plus des ingrédients tradition...

Par Salim B.

il y a 1 an

La pizza a de moins en moins la cote auprès des Français

Selon l’expert du marketing Gira Conseil, les Français se désintéressent de la pizza avec une baisse des ventes de presque 20 % en 3 ans ! Le marché de la pizza en France Le bureau Gira Conseil publie son rapport annue...

Par Salim B.

il y a 1 an

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Une crème glacée à la mayonnaise, l'idée dingue qui remporte un succès fou !

Une irrésistible tarte tatin aux poires caramélisée très facile à préparer!

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