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Idée fin de frigo : réalisez des röstis de spaghettis au parmesan et au persil

Pour ceux qui ont les yeux plus gros que le ventre à qui ils restent des spaghettis, réalisez de super röstis avec vos restes et impressionner tous vos convives. Qui n'a jamais eu un reste de spaghettis et ne savait pas...

il y a 1 an

Révolutionnez l'univers de la pizza avec la mini pizza poivron !

Oubliez tout ce que vous pensez savoir sur la pizza : Pas de pâte, déposez votre garniture sur un poivron ! Une bouchée parfaite pour l’apéro. Si la pizza est l’une des préparations qui rencontre le plus de succès lorsq...

il y a 1 an

Réalisez un somptueux gâteau de crêpes au Nutella pour la chandeleur

La chandeleur est de retour avec ses crêpes pour le bonheur de chacun ! Servez un millefeuille de crêpes au Nutella, à la crème pâtissière et aux noisettes caramélisées pour impressioner vos convives. Afin de fêter la c...

il y a 1 an

Tendances absurdes du moment : les nuggets dans un cornet de gaufre

Les États Unis sont réputées pour inventer de nombreuses choses, dont des plats inimaginables. C'est le cas pour la gaufre en forme de cornet de glace avec des nuggets de poulet. Parmi les quelques tendances de l'année ...

il y a 1 an

Boostez vos matinées avec une recette de smoothie vert

Les smoothies verts ont trouvé leur place auprès des consommateurs, notamment grâce à des recettes mélangeant fruits et légumes, un cocktail explosif pour bien commencer la journée. La mode des smoothies verts nous vie...

il y a 1 an

Venez découvrir des saveurs d'ailleurs à La Résidence, le nouveau spot du Refugee Food Festival

Le refugee food festival ouvre pour la première fois dans un lieu fixe d'expression culinaire en plein cœur de Paris, au Ground Coontrol un espace rattaché à la gare de Lyon. Né en 2016, le Refugee Food Festival se défi...

il y a 1 an

Découvrez le vrai goût du Mexique avec Chilam, le restaurant qui allie tradition et modernité avec gourmandise !

Voyagez vers la vraie tradition culinaire mexicaine avec les Tacos et autres Quesadillas hors du commun de Chilam ! Bienvenue chez Chilam, le gastrobar qui vous propose un aller simple pour Mexico le temps d’un repas....

il y a 1 an

Crêpes, galettes et autres blinis n'auront plus de secrets avec le livre « Crêpes et Pancakes » !

Pratique, simple et accessible, le livre « Crêpes et pancakes » de Christelle Huet-Gomez ravira les amateurs et les experts de crêpes avec des recettes précises et accessibles. Pile à temps pour la chandeleur, les éditi...

il y a 1 an

Révisez vos classiques avec cette recette de salade césar

En hiver, il n'y en a pas que pour le fromage et les pommes de terre ! La salade a également sa place comme c'est le cas de la fameuse salade césar au poulet et sa sauce onctueuse parfumée à l'ail. La salade césar fait ...

il y a 1 an

Embarquez pour l'Orient Express avec la recette du strudel autrichien

Le strudel est l'une des viennoiseries les plus emblématiques de la cuisine autrichienne. Ce petit chausson fourré à la pomme, à la cannelle et au rhum. L'Autriche est un pays très réputé pour ses sucreries en tout genr...

il y a 1 an

Craquez pour la tarti pocket, la tartiflette croustillante !

La tartiflette, c'est tout l'hiver ! Sur les pistes ou au coin du feu, la tartiflette est un classique par temps de froid pour se réconforter, et existe désormais en version pocket individuel ! Sous la neige, sous la pl...

il y a 1 an

Rugissez de plaisir pour la recette du lion maison au riz soufflé

C'est bien connu, tout ce qui est fait maison est toujours meilleur, surtout lorsqu'on le réalise soit même. C'est le cas pour la barre chocolatée lion maison au bon goût de caramel. Le chocolat et le caramel ont toujou...

il y a 1 an

Pour l'apéro, préparez-vous de croustillantes tartines à la fondue de chèvre !

Si vous êtes à la recherche d’une recette excessivement gourmande et rapide à servir à l’apéritif, ne cherchez plus, on l’a pour vous : la Chèvre ! Des tomates cerise, des olives et beaucoup de chèvre frais, enfourné qu...

il y a 1 an

Taste of Paris, le festival 100 % food revient au Grand Palais pour sa 4e édition

Le festival Taste of Paris dédié à la food revient pour une 4e édition au Grand Palais à Paris du 17 au 20 mai 2018 et nous réserve son lot de surprises. Chaque année depuis 2015 se tient le festival Taste of Paris au G...

il y a 1 an

Découvrez les saveurs danoises avec la recette des smørrebrød

Les smørrebrød sont des petites tartines de pain de seigle agrémentées de crudités, de poisson fumé ou bien de viande qui nous arrivent tout droit du Danemark. Afin de célébrer Midsommar, fête scandinave célébrant le so...

il y a 1 an

Partez à Tokyo le temps d'une bouchée avec les fameux Onigiri

Les onigiri sont des petites boules de riz en forme de triangles originaires du Japon. Ces dernières peuvent être farcies avec du poisson pour plus de goût. L'onigiri japonais est une réelle tradition au pays du soleil ...

il y a 1 an

Christophe Beuriot nommé meilleur Crêpier de Bretagne pour la troisième fois !

La nouvelle a fait trembler tout le Finistère : le meilleur crêpier de Bretagne est un normand formé en Suisse, Christophe Beuriot, déjà doublement médaillé d’or ! 24 candidats se sont opposés la semaine dernière afin d...

il y a 1 an

Œufs pochés, durs, mollets, à la coque... On vous explique simplement comment réaliser ces recettes indispensables

Si vous n’avez jamais réussi à faire un œuf poché ou que vos œufs mollets se cassent toujours au moment de les ouvrir, on vous révèle quelques secrets pour devenir un expert de l’œuf ! Il existe des milliers de façons d...

il y a 1 an

Quand un restaurant servait des sauces au cannabis par erreur à ses clients

Un restaurant de Mauvières, dans l'Indre, a servi par erreur à ses clients une sauce au cannabis avec du poisson provocant quelques malaises à ses clients. C'est une histoire insolite qui a agité la commune de Mauvières...

il y a 1 an

Pickles de cornichons, carottes, concombres... Apprenez à réaliser les vôtres chez vous !

La mode des pickles ne date pas d'hier et refait surface ces derniers temps avec des recettes originales. Découvrez comment réaliser vos propres Pickles maison. Les Américains en raffolent, les Anglais ne jurent que par...

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La tarte feuilletée tomates cerises et parmesan : elle vous fera fondre !

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