Sans œuf, sans crème et sans beurre, il est parfaitement possible de faire une mousse au chocolat et on vous le prouve avec cette recette végan ! Si vous pensez que l’alimentation végan est restrictive,...

La recette du poulet au citron confit est une recette familiale, originaire principalement du Maghreb et très populaire lors des repas de fête. Le poulet au citron confit est l'un des plats emblématiques...

Quoi de mieux pour accompagner un verre bien frais de Baileys® que des petits financiers au bon goût de pistaches ? Si vous êtes amateurs de pistaches, vous serez servis avec cette recette de mini-financiers...

La star des émissions de télé axées gastronomie, Gordon Ramsay, est de retour pour une quatrième émission sur la chaîne Fox intitulée « 24 Hours To Hell & Back ». On ne présente plus le chef...

Découvrez notre version des tomates farcies dans cette recette simplifiée, mais tout aussi gourmande que la traditionnelle ! Les tomates farcies, tout le monde n’en garde pas un bon souvenir. Trop...

Du poisson cru mariné et parfumé dans l'assiette pour faire découvrir le ceviche, une institution péruvienne, c'est le pari que s'est donné la Cevicheria. Dans le ceviche tout est finement coupé...

Le gyu don est un plat originaire du Japon, composé principalement de riz, de bœuf mariné au soja et de plusieurs légumes pouvant varier selon les préparations. La cuisine japonaise regorge de spécialités...

La liste des nouveaux étoilés au guide michelin a été révélée au mois de février, dévoilant quelques restaurants 1 étoile à des prix bien loin des standards habituels. Petit tour d'horizon de...

Benjamin Carle est de retour après le succès de «Made in France» pour un nouveau documentaire intitulé «Sandwich», dans lequel il se met en tête de créer son pan-bagnat de A à Z. Benjamin Carle...

Le Pain est d’Or est un ouvrage à part, à la fois livre de recette et guide, écrit par Massimo Bottura et certains des plus grands chefs du monde, pour vous aider à lutter au quotidien contre le...

La Danette est un produit célèbre, lancé en 1970 par le groupe Danone et l'un des desserts préférés des Français. Découvrez 8 recettes de desserts avec de la Danette dedans. La Danette est une...

Le pain azyme est un pain traditionnel, fin et croustillant, issu de la cuisine juive et notamment servi à Pessa’h, surnommée la Pâque juive. Facile à préparer, léger, croustillant, idéal pour...

Le gigot de 7 heures est un classique de la période de Pâques, où le gigot est d'abord grillé avant de cuire 7 heures avec des légumes, ce qui rend la viande la le plus tendre possible. Le gigot...

Préparez un onctueux club sandwich saumon avec un pain à base de Floraline, une préparation céréalière faites avec de la semoule de tapioca et de blé. La Floraline, c’est une préparation céréalière...

Les femmes sont rarement mises en avant dans les cuisines des restaurants gastronomiques, elles sont pourtant quelques-unes à être reconnues par la profession et surtout par le public. Petit tour d'horizon...

Disney vient d'annoncer l'ouverture prochaine de restaurants Pizza Planet tout droit sortis de l'univers Toy Story à l'occasion du Pixar Fest en avril. Ce n'est pas la première fois, ni la dernière,...

Une confiture, ça peut être simple à réaliser si l’on se contente de la célèbre maxime « 50 % de fruit 50 % de sucre ». On vous propose aujourd’hui de revoir la règle pour gagner en goût ! Si...

Le crabe farci est une recette typiquement antillaise, généralement préparée pendant la période de Pâques et le week-end Pascal où le crabe est mis à l'honneur dans les assiettes. Le crabe est...

La bruschetta est une tartine italienne à la ricotta, au basilic et à la tomate séchée qui rappelle fortement l'arrivée des beaux jours, idéale pour accompagner un verre de Baileys®. Le Baileys®...

La marque M&M's va sortir trois nouveaux parfums pour fêter Pâques et propose à ses fans de voter pour le goût qu'ils auront préféré. M&M's est connue pour être un maître en matière de communication,...