Inspirations recettes & actus food

Pour la Saint-Valentin, préparez-vous un délicieux cheesecake façon tiramisu, le meilleur des deux en un dessert !

Pour impressionner votre moitié, ou juste pour vous faire plaisir, préparez un incroyable cheesecake façon tiramisu ! À préparer en quelques minutes, cette...

mardi 13 février 2018 à 18h48

Réalisez vous-même votre repas de Saint Valentin pour impressionner votre moitié

La Saint-Valentin célèbre le jour des amoureux qui partageront traditionnellement ensemble un repas ce mercredi 14 février. Découvrez deux repas qui vous donneront...

mardi 13 février 2018 à 16h41

La sucette hot dog en gaufre nouvelle tendance new yorkaise du moment !

Les tendances les plus improbables ont le vent en poupe ces derniers temps sur les réseaux sociaux. C'est le cas notamment de la gaufre hot dog, très à la mode...

mardi 13 février 2018 à 11h36

Découvrez les secrets d'un bon bol de ramen maison avec les conseils du chef du restaurant Kodawari !

Découvrez comment réaliser de vrais ramen japonais dans une recette à la fois gourmande et très facile à préparer avec des produits du quotidien. Pas d’extravagance...

mardi 13 février 2018 à 09h38

Découvrez la recette du «Pain du Monde», le pain qui compile le meilleur de toutes les traditions boulangères !

Connaissez-vous la recette du Pain du Monde, une recette conçue en 2017 par un ordinateur dans le but de compiler les techniques et les saveurs de toutes les traditions...

lundi 12 février 2018 à 18h27

En hiver, dégustez une savoureuse galette de poireaux

Le poireau est l'un des légumes phare de l'hiver. Il se marie très bien avec d'autres légumes pour former des galettes croustillantes. En soupe, en purée ou...

lundi 12 février 2018 à 15h09

Apprenez à réaliser un durum maison avec la broche de viande !

Le durum est un sandwich à la viande de kebab, originaire de Turquie mais très apprécié par le public français et souvent considéré comme de la malbouffe,...

lundi 12 février 2018 à 14h55

Réalisez de superbes beignets au sucre croustillants pour Mardi gras

Mardi gras, c'est déjà ce mardi 13 février ! Tous les enfants de France et de Navarre vont en profiter pour se déguiser mais également déguster des beignets...

lundi 12 février 2018 à 14h54

Job de rêve du jour pour les gourmands : devenez testeur de chocolat pour Oreo !

Dans la catégorie job improbable, testeur de chocolat fait sûrement partie des jobs auxquels vous n'auriez pas pensé postuler plus jeune. C'est désormais possible...

vendredi 09 février 2018 à 17h21

Embarquez pour le soleil d'Hawaï avec le «pineapple poke bowl»

Le poke bowl a été sans conteste l'une des tendances les plus marquantes de l'année 2017 mais connaissez vous sa version «pineapple bowl » ? Le poke bowl,...

vendredi 09 février 2018 à 12h23

Fini les produits industriels avec le livre «Cuisine, Tout faire soi-même» !

Des limonades au granola en passant pour les croquettes pour chat maison, découvrez «Cuisine Tout faire soi-même», le livre qu'il vous faut si vous ne souhaitez...

vendredi 09 février 2018 à 12h05

Succombez au charme des Madeleines au Grand Yunnan Impérial de Palais des Thés et leur coque en chocolat

Le thé est un aliment idéal pour donner du goût aux plats. Souvent utilisé pour des desserts, il se marie parfaitement avec des madeleines et leur coque en chocolat...

vendredi 09 février 2018 à 09h47

Pour la Saint-Valentin, HD Dinner proposera des burgers gratuits pour les célibataires !

La Saint-Valentin est un moment agréable pour certains, un vrai calvaire pour d'autres. Quoiqu'il en soit, HD dinner a trouvé la solution en offrant des burgers...

jeudi 08 février 2018 à 18h13

Peco Peco, le restaurant qui vous révèle les vrais plats de la street-food japonaise !

Venez découvrir le restaurant Peco peco d'inspiration japonaise situé en plein cœur de Paris et voyager le temps d'un repas avec des saveurs nouvelles. Qui...

jeudi 08 février 2018 à 16h58

Craquez pour les savoureuses croquettes au saumon et à la pomme de terre Princesse Amandine !

À servir aussi bien à l’apéritif qu’en plat de résistance avec une salade, découvrez la recette des croquettes de pommes de terre Princesse Amandine ! Amateurs...

jeudi 08 février 2018 à 16h56

Optez pour le buns pommes caramel qui vous fera fondre de bonheur

Le bun pommes caramel est un dessert sucré très gourmand et facile à préparer en plus d'être facile à manger en une seule bouchée pour les plus coquins d'entre...

jeudi 08 février 2018 à 16h53

Flashez pour l'éclair au citron maison !

L'éclair au citron est un grand classique des pâtisseries françaises et se consomme généralement à l'heure du goûter par les écoliers qui sortent de l'école...

jeudi 08 février 2018 à 14h52

Apportez du croustillant à vos repas avec la recette des gambas en kadaïf

La gambas est un produit rare et de grande qualité. Sa chair est tendre et permet de bien griller l'extérieur, voire comme dans cette recette de l'enrouler de...

jeudi 08 février 2018 à 12h38

Michelin 2018 : Le guide rouge en difficulté a t-il réussi à se renouveler ?

Le guide michelin a rendu son verdict 2 018 lors d'une cérémonie organisée à la Seine musicale à Boulogne. Un événement qui réservait son lot de surprises. Comme...

mercredi 07 février 2018 à 20h24

Découvrez la recette du Kimchi, le cœur de la cuisine coréenne à base de chou fermenté épicé !

Le kimchi est le plat typique Coréen, consommé aussi bien en Corée du Nord qu'en Corée du Sud. Il s'agit de chou fermenté mariné dans des épices. La Corée...

mercredi 07 février 2018 à 13h46

Parfumez vos poissons, viandes et légumes grillés avec la Chermoula marocaine, la marinade aux herbes !

Réalisée à partir d’herbes, d’ail et d’huile d’olive, la Chermoula est une sauce ou une marinade incroyablement subtile et parfumée à découvrir d’urgence ! La...

mercredi 07 février 2018 à 11h16

Tentez le magnifique sandwich Gatsby d'Afrique du Sud, délicieusement pimenté !

Le sandwich Gatsby sud africain est l'un des plats street food les plus emblématiques d'Afrique du sud, connu pour son goût relevé et pimenté. Originaire de...

mercredi 07 février 2018 à 09h54

Réchauffez-vous avec un délicieux curry de lotte au gingembre

Le curry de lotte est une façon originale et innovante pour manger du poisson, le tout dans sa sauce parfumée au laurier et aux échalotes. La lotte fait partie...

mercredi 07 février 2018 à 09h54

Annonce de la plus haute importance : la glace Kinder bueno débarque chez vous !

Kinder vient d'annoncer le lancement prochain sur le marché français et allemand des glaces au Kinder Bueno, ainsi que deux autres variétés très gourmandes. crédits :...

mercredi 07 février 2018 à 09h54

Michelin 2018 : Marc Veyrat et Christophe Bacquié triplement étoilés et pluie d'étoiles sur toute la France !

C’est au cours d'une cérémonie marrainée par Anne-Sophie Pic que le célèbre guide Michelin a révélé sa sélection pour les étoiles 2018 ! Crédits :...

lundi 05 février 2018 à 20h58

Préparez des latkes, des galettes de pomme de terre gourmandes qui dépannent pour un repas rapide !

Des pommes de terre, des oignons, un grand œuf, c’est tout ce dont vous aurez besoin pour réaliser ces galettes de pomme de terre traditionnelles d’Europe...

lundi 05 février 2018 à 15h03

Street-food : le spaghetti donut, l'invention absurde tout droit venu de New York

Dans la rubrique des croisements de plats, le spaghetti donut intègre tout de suite le haut du classement tant il combine une spécialité italienne à une Américaine. Les...

lundi 05 février 2018 à 11h05

Idée fin de frigo : réalisez des röstis de spaghettis au parmesan et au persil

Pour ceux qui ont les yeux plus gros que le ventre à qui ils restent des spaghettis, réalisez de super röstis avec vos restes et impressionner tous vos convives. Qui...

lundi 05 février 2018 à 10h24

Révolutionnez l'univers de la pizza avec la mini pizza poivron !

Oubliez tout ce que vous pensez savoir sur la pizza : Pas de pâte, déposez votre garniture sur un poivron ! Une bouchée parfaite pour l’apéro. Si la pizza...

lundi 05 février 2018 à 10h24

Réalisez un somptueux gâteau de crêpes au Nutella pour la chandeleur

La chandeleur est de retour avec ses crêpes pour le bonheur de chacun ! Servez un millefeuille de crêpes au Nutella, à la crème pâtissière et aux noisettes...

vendredi 02 février 2018 à 15h29