Inspirations recettes & actus food

Direction l'Italie pour un apéritif gourmand avec de petits muffins salés servis avec une Peroni bien fraîche !

Une douce brise italienne souffle sur votre apéro avec les petits muffins salés aux olives et à la mozzarella à accompagner d’une Peroni bien fraîche. Savourez...

lundi 25 septembre 2017 à 10h13

Faites-vous plaisir en cuisinant de gourmands bâtonnets au reblochon et au jambon cru

Trouvez un peu de réconfort en préparant de succulents bâtonnets au reblochon et au jambon cru. Croustillante et fondante à l’intérieur, cette gourmandise...

lundi 25 septembre 2017 à 10h12

Découvrez les restaurants les plus incroyables de France pour passer une expérience inoubliable

Découvrez les hôtels qui proposent, avec leur restaurant, une expérience unique et extraordinaire. Que ce soit dans un lieu historique ou excentrique et original,...

vendredi 22 septembre 2017 à 18h10

Impressionnez vos convives avec la Pizza tressée à la Coppa et aux tomates pelées Mutti

Facile à réaliser et impressionnante visuellement, la Pizza tressée à la Coppa et aux tomates pelées Mutti est un pur délice ! Si les brioches ou pizzas...

vendredi 22 septembre 2017 à 10h45

La Guinguette d'Angèle, le guide indispensable pour découvrir la cuisine végétalienne et « bienfaisante »

Pour la sortie de son second livre, Angèle Ferreux Maeght propose bien plus qu’un simple ouvrage culinaire : « La Guinguette d’Angèle, les nourritures bienfaisantes...

vendredi 22 septembre 2017 à 10h42

Lancez-vous dans les pâtisseries tressées avec le Pain Challah, gourmand et moelleux !

Découvrez la recette du très gourmand pain Challah, semblable à la brioche tressée et consommée au cours de nombreuses célébrations juives. Semblable à...

jeudi 21 septembre 2017 à 16h18

Originale et parfumée, osez la Panna Cotta salée à la tomate et à la Vinaigrette Légère ISIO 4 Tomate Basilic & Vinaigre Balsamique

Réalisez une Panna Cotta salée maison à la tomate et à la Vinaigrette Légère ISIO 4 Tomate Basilic & Vinaigre Balsamique. Osez préparer vous-même une...

jeudi 21 septembre 2017 à 11h36

Tentez le Pulled Pork, la viande effilochée à la sauce barbecue cuite pendant 7 heures !

Osez préparer du Pulled Pork, cette spécialité qui nous vient tout droit des États-Unis à base de viande de porc cuite pendant plus de 7 heures ! Le Pulled...

mercredi 20 septembre 2017 à 18h08

Magnifiez les produits de la Province du Berry avec la recette traditionnelle des Galettes aux pommes de terre

Découvrez la recette de la galette aux pommes de terre Berrichonne réalisée avec les bons produits de la province du Berry ! Une purée de pomme de terre à...

mercredi 20 septembre 2017 à 09h53

Faites le plein de vitamines avec le velouté de feuilles de mâche Bonduelle

On se remet aux soupes avec le délicieux et onctueux velouté de feuilles de mâche Bonduelle. Un délice prêt en quelques minutes à consommer sans modération ! Servi...

mercredi 20 septembre 2017 à 09h53

Pour accompagner vos grillades de viande ou de légumes, testez l'authentique sauce Chimichurri argentine !

Réalisez facilement une sauce chimichurri, un condiment à base d’herbes et d’huile d’olive qui se marie à merveille avec des viandes ou des poissons !Si...

mardi 19 septembre 2017 à 17h36

Amateurs de kiwi et de beignets, réalisez votre rêve le plus fou avec le beignet au Kiwi Zespri

Si vous êtes amateur de beignet sucré, testez cette recette facile de beignet au kiwi Zespri Green. Un plaisir sucré, croustillant et subtilement acidulé ! Apportez...

mardi 19 septembre 2017 à 15h18

Revisitez les pâtes en 10 recettes originales et pleines de saveurs !

Les pâtes sont en général cuisinées lorsque l’on manque d’idées, pourtant, elles sont une parfaite base pour réaliser des plats succulents ! On vous donne...

lundi 18 septembre 2017 à 17h23

Apprenez à réaliser facilement l'impressionnant Maki saumon surimi en écailles de concombre

Réalisez un vrai maki roll au saumon et au surimi en écailles de concombre. Une gourmandise légère et raffinée qui fera forcément son petit effet. Découvrez...

lundi 18 septembre 2017 à 09h56

Réalisez vous-même vos galettes de riz soufflées, parfumée à la coco et au sirop d'agave !

Idéal pour le petit-déjeuner ou le goûter, et même à n’importe quel moment de la journée, les galettes de riz soufflée coco deviendront votre nouvel en-cas...

lundi 18 septembre 2017 à 09h54

Croustillante et savoureuse, découvrez la tarte roulée aux épinards et au palet de chèvre frais, une recette proposée par les Fromages de chèvre

Réalisez rapidement et avec peu d’ingrédients une tarte roulée aux épinards et au palet de chèvre frais. Une recette astucieuse à préparer pour votre...

lundi 18 septembre 2017 à 09h51

Salivez devant la recette du Croissant salé au Jambon de Bayonne et au Chabichou du Poitou

Savourez le meilleur des produits de la Région Nouvelle Aquitaine avec le Croissant au Jambon de Bayonne IGP et au Chabichou du Poitou AOP. Amateurs de petits...

lundi 18 septembre 2017 à 09h50

Découvrez la recette de l'authentique Fish & Chips prêt en moins de 20 minutes !

Fier ambassadeur de la street-food britannique, apprenez à réaliser un authentique Fish & Chips en 20 minutes chrono. Si la cuisine britannique est parfois qualifiée...

jeudi 14 septembre 2017 à 17h21

Pour la rentrée, découvrez les astuces pour réaliser de savoureux Bentos aux CoQ'ailes Maître CoQ !

C’est la rentrée, et donc l’occasion idéale de renouveler vos idées de repas à emporter au bureau ! On vous donne quelques idées de Lunch Boxes dans un...

jeudi 14 septembre 2017 à 09h44

Réalisez facilement une vraie frittata, l'omelette italienne, avec des épinards et des poivrons !

Pour un dîner rapide, préparez une frittata savoureuse en ajoutant des épinards et des poivrons ! Un plat consistant et gourmand riche en parfums ! Crédits...

mercredi 13 septembre 2017 à 17h21

Partez à la découverte de l'expertise des Chefs et Sommeliers des hôtels Mercure

Dernières tendances food, recettes originales, accords mets et vins : découvrez ce que les Hôtels Mercure ont imaginé pour vous faire vivre une expérience...

mercredi 13 septembre 2017 à 16h11

Dépassez les limites de la gourmandise avec le nem au Reblochon de Savoie et pomme au miel !

Réalisez de fondants et croustillants nems au Reblochon de Savoie avec des feuilles de brick et une compotée de pomme au miel ! Si vous êtes fan de bouchées...

mercredi 13 septembre 2017 à 10h46

Quoi de mieux pour déguster votre bière BlondƎ Lambic de Mort Subite que d'authentiques frites à la belge !

Oubliez tout ce que vous pensiez savoir sur la cuisson des frites et découvrez l'authentique recette des frites à la belge à déguster avec une bière BlondƎ...

mardi 12 septembre 2017 à 09h42

Julien Rives-Torrens, chef pâtissier du Hyatt Regency, a préparé dans nos cuisines cette recette bluffante de Chouquettes à la Figue

Julien Rives-Torrens, chef pâtissier du grand hôtel Hyatt Regency, a préparé dans nos cuisines cette recette bluffante de Chouquettes à la Figue. Julien Rives-Torrens...

lundi 11 septembre 2017 à 10h09

Pour bien accueillir la rentrée, réalisez la recette du Camembert Rôti aux pommes et aux noix

Amoureux de fromage, sans aucune limite ? Testez la recette très gourmande et fondante du Camembert Rôti aux pommes et aux noix ! Réalisez un excellent Camembert...

lundi 11 septembre 2017 à 10h08

Devenez maître sushi avec cette recette facile du Cucumber Roll, un maki à réaliser en un tour de main !

Du riz à sushi, un tartare de saumon et une fine tranche de concombre, c’est tout ce qu’il vous faudra pour réaliser le sublime Cucumber Roll ! Préparez...

lundi 11 septembre 2017 à 10h08

Le Cup Pain Perdu aux fruits rouge et au sirop d'érable, une recette ludique et gourmande !

Encore mieux que le pain perdu, la version « cup » aux fruits rouges, à la glace vanille et au sirop d’érable vous fera fondre de plaisir ! Le pain perdu...

vendredi 08 septembre 2017 à 15h23

Léger et healthy, la salade de lapin à l'avocat et à l'orange est le repas léger dont vous rêviez !

On a trouvé la recette de salade légère et originale qu’il vous manquait : la salade de lapin à l’avocat, à l’orange accompagné de mozzarella ! Du...

vendredi 08 septembre 2017 à 12h28

Apprenez à réaliser des bokits, le sandwich frit qui vient de Guadeloupe !

Le Bokit est un sandwich d’origine guadeloupéenne dont le pain a la particularité d’être frit. Découvrez comment réaliser ce pain délicieux et très facile...

jeudi 07 septembre 2017 à 17h07

Crémeux et croquant à la fois, découvrez le Cheesecake au caramel au beurre salé par Vahiné !

Vous pensiez que le cheesecake était trop long à réaliser ? Détrompez-vous, voilà la recette du cheesecake au caramel au beurre salé par Vahiné ! Crémeux,...

jeudi 07 septembre 2017 à 12h00