Attention les papilles : nouveau menu de la semaine très gourmand en vue ! Pour vous régaler, on vous propose des recettes estivales, faciles et rapides à préparer que vous pourrez partager entre amis ou en famille. Voici notre menu de la semaine du 19 au 25 juin !
C'est le rendez-vous hebdomadaire gourmand que vous attendiez : le menu de la semaine. On revient avec plein d'idées gourmandes et de saison, colorées et faciles à réaliser à commencer par un menu mettant à l'honneur les produits laitiers ! Notre coup de food : le riz au lait bien crémeux… On part ensuite découvrir les merveilles de la cuisine orientale avec, entre autres, un tajine de poulet et un dessert traditionnel à la semoule.
Cette semaine, c'est aussi le passage à l'été ! Alors rien de tel qu'un cocktail pétillant, un bowl fraîcheur et une tartelette à la framboise pour fêter ça ! On a pensé aussi aux petits budgets avec un menu économique. Et on va vous prouver qu'on peut vraiment se régaler sans se ruiner ! On vous rendra complètement loco de la noix de coco cette semaine avec des recettes exotiques qui ne manqueront pas de séduire vos papilles.
On cuisine les fruits et légumes de saison avec une soupe froide de melon, une quiche aux tomates cerises et roquefort ou encore un délicieux gâteau aux abricots. Ça sent bon l'été toutes ces recettes ! Enfin, on termine en vidant les frigos avec des préparations simples et rapides comme le mug cake au Nesquik irrésistible.
Belle semaine à tous les gourmands !
LUNDI
Les produits laitiers sont nos amis pour la vie ! On met à l'honneur les produits laitiers dans nos assiettes en commençant par un merveilleux soufflé au fromage.
Soufflé au fromage. Crédit : iStock
Et parce que le lait peut aussi végétal, notamment pour les végétaliens ou les intolérants au lactose, découvrez la soupe thaï aux crevettes et au lait de coco !
Soupe thaï aux crevettes et lait de coco. Crédit : iStock
On termine par l'un de nos desserts favoris : le riz au lait bien crémeux. Une gourmandise si régressive !
Riz au lait crémeux. Crédit : iStock
MARDI
On invite l'Orient dans les assiettes ! Voyagez le temps d'un repas avec une salade de riz à l'orientale. Des saveurs enivrantes aux airs de vacances !
Salade de riz à l'orientale. Crédit : Shutterstock
On poursuit notre découverte de la cuisine orientale avec le magnifique tajine de poulet aux abricots et citrons confits. Un plat addictif !
Tajine de poulet aux abricots et citrons confits. Crédit : Shutterstock
Connaissez-vous le basboussa aux amandes ? Ce dessert traditionnel à la semoule est un pur délice.
Basboussa aux amandes. Crédit : Shutterstock
MERCREDI
C'est l'été ! On célèbre le passage à l'été avec un cocktail pétillant au gin et à la pêche, la boisson rafraîchissante parfaite et bien gourmande !
Cocktail pétillant au gin et à la pêche. Crédit : iStock
Ce bowl méditerranéen coloré est vraiment très gourmand ! Très facile à faire à la maison, c'est un concentré de fraîcheur.
Bowl méditerranéen. Crédit : Demotivateur Food
Pour régaler vos papilles, osez la tartelette à la framboise et à la crème pâtissière. Une douceur à croquer pour le dessert ou à l'heure du goûter.
Tartelette à la framboise et à la crème pâtissière. Crédit : iStock
JEUDI
Menu économique ! Parce qu'on peut se régaler sans se ruiner, voici une recette de beignets de courgettes à la mozzarella très simple à reproduire et très gourmande.
Beignets à la courgette et à la mozzarella. Crédit : iStock
Ce sandwich au thon est parfait pour un déjeuner sur le pouce et pas cher !
Sandwich au thon. Crédit : Shutterstock
À vous de rendre votre glace au yaourt maison (frozen yogurt) encore plus gourmande avec les toppings de votre choix !
Glace au yaourt (frozen yogurt). Crédit : iStock
VENDREDI
On est loco de la noix de coco ! Dégustez un délicieux carpaccio de Saint Jacques au lait de coco et citron vert, une assiette exotique et pleine de fraîcheur.
Carpaccio de Saint Jacques au lait de coco et citron vert. Crédit : Shutterstock
Vous allez fondre de gourmandise pour les gnocchis crémeux aux crevettes et à la crème de coco prêts en 10 minutes !
Gnocchis crémeux aux crevettes et crème de coco. Crédit : iStock
Pour le dessert, on se laisse tenter par un tiramisu mangue et noix de coco. À servir bien frais à vos invités !
Tiramisu à la mangue et noix de coco. Crédit : Shutterstock
SAMEDI
Retour du marché ! Qu'on la propose en apéritif ou en entrée, la soupe froide de melon servie avec des chips de jambon fera sensation on vous le garantit.
Soupe froide de melon et chips de jambon. Crédit : iStock
Associez la gourmandise des tomates cerises au caractère du roquefort dans une quiche ! Une recette à découvrir de toute urgence et facile à faire.
Quiche aux tomates cerises et roquefort. Crédit : iStock
Étonnez vos papilles avec le gâteau renversé aux abricots ! C'est un dessert fruité rapide à préparer qui sent bon le soleil.
Gâteau renversé aux abricots. Crédit : iStock
DIMANCHE
Videz les frigos ! On ne se prend pas la tête avec la recette du cake salé aux courgettes, jambon et olives à partager pour un pique-nique par exemple.
Cake salé aux courgettes, jambon et olives. Crédit : iStock
Succombez à la gourmandise de ces spaghettis 100% courgettes à la crème de courgettes ! Une assiette healthy et savoureuse à dévorer sans culpabiliser.
Spaghettis à la crème de courgettes. Crédit : Demotivateur Food
Pour un goûter gourmand et chocolaté, on prépare un mug cake au Nesquik rapide et facile. Même pas besoin de four pour se faire plaisir avec cette recette !
Mug cake au Nesquik rapide et facile. Crédit : iStock