Emilie, notre cheffe et styliste culinaire, est pâtissière et cuisinière de formation et a construit son expérience en passant par les studios de l'émission de TV Masterchef, des cuisines parisiennes très prisées comme Michel Rostang et de grandes pâtisseries Parisienne.
334 articles
En cette période de confinement, continuons de voir le bon côté des choses. Ce peut être, par exemple, l'occasion rêvée de (re)découvrir le plaisir de cuisiner...
samedi 02 mai 2020 à 13h00
Vous n'avez plus de farine dans vos placards ou êtes simplement intolérant au gluten ? Pas de panique ! Vous pouvez quand même vous faire plaisir avec de nombreux...
lundi 27 avril 2020 à 09h56
Saveurs orientales et parfums d’ailleurs envahissent les repas du Ramadan, d'Harira, salade Fattouche, zaalouk d’aubergines, batbout farci, tajine d’agneau...
jeudi 23 avril 2020 à 09h53
On ne résiste pas à se faire plaisir avec un gâteau bien gourmand. On vous propose 15 idées de recettes pour réaliser un gâteau sans oeuf. Un gâteau...
lundi 20 avril 2020 à 09h48
Une recette ultra simple, légère et pleine de goût à improviser quand vous voulez ! La filière des fruits et légumes frais a lancé un défi à plusieurs...
vendredi 10 avril 2020 à 17h04
Les quiches sont toujours une solution facile et rapide ! C'est une recette qui s'exécute en deux, trois mouvements ! Les épinards ne font pas l'unanimité, mais...
jeudi 02 avril 2020 à 09h34
Une recette à base chocolat est une valeur sûre pour le goûter ou le dessert. Gâteau au chocolat, mousse au chocolat, tarte au chocolat, glace au chocolat, et...
mercredi 01 avril 2020 à 09h53
Juste crémeux ou bien fait et fort en goût, coulant ou ferme, à chaque gourmand son camembert. Seule constante, un ingrédient qui se savoure aussi bien cru que...
lundi 30 mars 2020 à 09h43
Le tiramisu, dessert emblématique de la cuisine italienne, fait des émules chez les gourmands, et c’est justifié. Entre l'onctuosité gourmande de la crème...
vendredi 27 mars 2020 à 15h31
Réalisez en quelques minutes ces côtelettes d'agneau fondantes. Inspirez-vous de la cuisine grecque pour cuisiner vos côtelettes : préparez votre marinade...
lundi 23 mars 2020 à 11h07
Nouveau défi pour Norbert Tarayre ! Il est de retour avec un nouveau programme sur 6ter qui mêle road-trip et cuisine. Le charismatique cuisinier est aux commandes...
vendredi 20 mars 2020 à 17h34
La bonne idée pour occuper ses enfants : faire la cuisine avec eux. Cuisiner, les enfants adorent ! Nous vous avons concocté des recettes faciles à réaliser...
vendredi 20 mars 2020 à 14h58
Économique et nutritif, le riz est l’aliment parfait qu'on a toujours dans ses placards ! Comment le cuisiner sans tomber dans la routine ? Découvrez nos 15...
vendredi 20 mars 2020 à 09h44
La quiche est un plat idéal pour les dîners en semaine et les déjeuners sur le pouce. Quelques ingrédients suffisent pour la préparer en seulement quelques...
mercredi 18 mars 2020 à 09h44
Le saviez-vous ? Certains aliments sont plus particulièrement adaptés pour renforcer votre immunité de par leur teneur en vitamines et minéraux ! Découvrez...
lundi 16 mars 2020 à 14h14
Salon du Fromage et des Produits Laitiers 2020 comme si vous y étiez ! La 16ème édition du Salon du Fromage et des Produits Laitiers se tient du dimanche 23...
vendredi 13 mars 2020 à 17h59
S'il y a bien un plat facile à réaliser et qui ne coûte rien, ce sont les pâtes. C’est bien connu, petits et grands en raffolent ! Pour régaler toute la...
vendredi 13 mars 2020 à 10h18
Préparez en un clin d'œil votre propre wok et adoptez une cuisine tendance et healthy. Au menu : de l'agneau et des nouilles de riz aux légumes, le tout soigneusement...
lundi 09 mars 2020 à 14h44
Un bon repas se termine forcément par une note sucrée. Tout le monde a un dessert préféré : de la tarte au citron acidulée au cake à la vanille tout simple...
lundi 09 mars 2020 à 09h58
Tartelettes met à l'honneur les tartes avec une ligne directrice franche : du beau, du bon, du gourmand. À la fois restaurant, salon de thé, et pâtisserie on...
vendredi 06 mars 2020 à 17h51